Andrea Ruzzier, | ||
| Fino alla fine del mese di agosto, dal lunedi al venerdi, dalle ore 12.30 alle ore 14.30 al BerioCafè "Lezioni di ordinaria cool/inaria", vita e ricette di Andrea Ruzzier, cuoco genovese arrivato allo Spoon di Londra e tornato una estate al BerioCafè di Genova. | ||
| Andrea Ruzzier, Chef de Partie Tournant allo Spoon di Londra, uno dei ristoranti di monsieur Ducasse, sostituisce temporaneamente La Signora Franca - la cuoca diventata la beniamina dei Clienti per le sue specialità genovesi -. | ||
| I prezzi per mangiare al BerioCafè rimangono invariati e anche quest'anno viene rinnovata la formula "abbonamento estate" | ||
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| Il BerioCafè, il locale situato all'interno della Biblioteca Berio di Genova, rimane aperto per tutta l'estate, così come la Biblioteca. Unica variazione di orario: la chiusura anticipata alle ore 11.00 nelle giornate di sabato di agosto. Il servizio cucina è a disposizione dal lunedi al venerdi dalle 12.30 alle 14.30. |
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