IN UN GALEONE VENEZIANO
L’aperitivo di benvenuto rende subito frizzante l’imbarco e l’originale location vi porterà a rivivere l’atmosfera di un’epoca lontana. La laguna illuminata dalle prime luci della sera farà brillare i vostri occhi, ed ecco che in un attimo sarete già scivolati dentro un’emozione senza fine, quella di una romantica ed esclusiva cena a bordo del famoso Galeone Veneziano, noto anche come Jolly Roger.
Fedele riproduzione delle antiche imbarcazioni varate dalla Repubblica Serenissima a scopo militare o per il trasporto di merci e preziosi, ogni mercoledì e venerdì sera il Galeone approderà all’ormeggio di Venezia proprio davanti al Museo Navale e vi condurrà in un insolito viaggio tra le meraviglie della laguna veneziana.
Durante la cena a lume di candela, sapientemente preparata dallo chef di bordo, potrete ammirare da una posizione privilegiata l’incanto di piazza San Marco e le isole della laguna, dalle più piccole e meno conosciute come Le Vignole, Sant’Erasmo, San Francesco del Deserto, sino a costeggiare quelle principali come Burano, Torcello, Mazzorbo e Murano.
Una cena davvero indimenticabile e da vivere tutto l’anno, anche in inverno, quando il galeone è coperto e riscaldato. Levate l’ancora alle emozioni!
Jolly Roger
Tel. 0421.38.00.06 ? E-mail:[email protected] www.jollyroger.it
IN UN TRABOCCO, ANTICA PALAFITTA DA PESCA
L’impressione è quella di mangiare in mezzo al mare. Sospesi sopra le onde. In uno scenario d’eccezione. Perché lungo la Costa dei Trabocchi, luogo di straordinaria bellezza naturalistica della riviera abruzzese, tradizioni e cultura locale si sono conservati anche nel paesaggio e il tempo sembra essersi fermato a un’epoca leggendaria, quella dei trabocchi, le imponenti palafitte in legno dalle cui piattaforme si protendono sull’acqua lunghi bracci a sostegno di un’enorme rete da pesca.
E al ristorante-trabocco Pesce Palombo arrivano frutti dell’Adriatico a chilometro zero. Letteralmente. Ci si accomoda ai tavoli dove il profumo salmastro del mare e quello speziato della cucina si alleano per stuzzicare l’appetito di tutti i buongustai. Qui arrivano da tutto il mondo per provare il pesce fresco cucinato in maniera semplice secondo la tradizione dei pescatori.
E non mancano gli ospiti vip. Ci si lascia accarezzare dalla brezza, incantare dallo sciabordio delle onde. La location da favola fa da sfondo a concorsi gastronomici, eventi musicali, mostre fotografiche e pittoriche, banchetti nuziali. Ideale se volete abbandonare la frenesia della vita cittadina, e andare in cerca dei sapori e dei paesaggi più autentici della tradizione mediterranea.
Trabocco Pesce Palombo ?
S.S. 16 Adriatica?Fossacesia (CH)
?Tel. 333.30.55.300 – ?www.traboccopescepalombo.it
IN UNa FABBRICA RINNOVATA
Se l’architettura post industriale vi manda in estasi, se subite il fascino senza tempo delle antiche fabbriche dismesse e riconvertite a una seconda vita… questo è il posto giusto per voi.
In una cornice che non è la Milano degli happy hour, ma la Trento più avanguardista, ecco un luogo che grazie a un accurato progetto di riqualificazione è stato trasformato in un risto-pub di tendenza. Con tutto l’appeal post moderno delle luci soffuse e degli arredi di legno, delle tubature di ventilazione e dell’impiantistica a vista, degli elementi di gusto artigianale che si accompagnano alle tracce dell’ex fabbrica.
L’atmosfera è giovane e informale, la cucina appaga tutti i palati. I piatti sono quelli della tradizione locale trentina e bavarese ma non solo, perché ci sono anche tantissime proposte a base di pesce e di carne alla brace e un’infinita scelta di pizze. Che dire poi delle birre (14 tipi alla spina e acluni in bottiglia, Augustiner, Veltins, Schneider, Chimay, Sierra Nevada, Antoniana), selezionate tra le piccole birrerie artigianali che rendono onore al patrono del locale “Gambrinus”.
E degli eventi live, che hanno fatto dell’Officina Gambrinus un punto di riferimento per tutti i nightclubber e i patiti della musica anni ’70-’80-’90? Grazie a un impianto audio-luci strabiliante, qui si viene anche semplicemente per fare festa assaggiando i magnifici cocktail preparati da barman professionisti. Il tutto, in una location d’eccezione.
Officina Gambrinus ?
Via Alto Adige 164/B ?Trento
Tel. 0461.99.32.61? – www.officinagambrinus.com
IN UN ANTICO MONASTERO
L’antico monastero-fortezza del XIV secolo è oggi uno dei più romantici ristoranti della Toscana. A un passo da Firenze, in direzione Borgo San Lorenzo, troverete la vostra meta imboccando una stradina secondaria della Via Faentina.
Lasciatevi catturare dalla verde cornice del colle di Fiesole, immergetevi nella frescura dei suoi boschi. Al vostro arrivo, una scenografica scala in pietra vi invita a entrare. Non esitate. Accomodatevi in una delle tante sale disposte su più piani, con mura e volte in pietra antichissima, illuminate solo da candele. E godetevi una delle cene più intime e piacevoli della vostra vita.
Il Feriolo è infatti uno dei più rinomati ristoranti di Firenze per la cura e la sapienza con cui esalta i sapori della cucina tradizionale toscana: in particolare, della famosa bistecca fiorentina, sempre richiestissima. Ottimi sono anche i piatti di cacciagione, e impeccabile la carta dei vini, scelti per accompagnare con gusto ogni portata. Funghi e tartufi sono i migliori della zona.
E se dopo la cena romantica avete in programma di sposarvi… ricordate che grazie ai suoi ampi spazi sia interni sia esterni il Feriolo è il posto giusto anche per splendidi matrimoni. La bellissima corte interna, un ambiente rustico e informale, è la scenografia perfetta per organizzare aperitivi e buffet per ogni occasione.
Il Feriolo?
Via Faentina 32 – Località Olmo di Fiesole – Firenze
Tel. 055.84.09.928 – ?www.ristoranteilferiolo.it
IN UN BIVACCO SOTTO LE STELLE
Volete sentirvi come cow-boy nelle praterie d’America, al contatto con la natura selvaggia, i suoi profumi e i suoi sapori? Desiderate provare l’euforia del pasto consumato all’aperto, della carne fresca cotta al calore dei bracieri che si ardono poco a poco, come il sole che tramonta davanti ai vostri occhi? Tutto questo è possibile all’azienda agraria Pietra Serena, nel cuore della Maremma toscana.
Eleonora e Stefano mettono a vostra disposizione spazi, attrezzature e assistenza necessari per allestire una spettacolare cena a bivacco sulla sommità di un colle dal quale la vista spazia a 360 gradi sulle colline circostanti, a soli 10 km dall’azienda. Mentre sulle alture si allungano le ombre di ulivi, ippocastani e ciliegi, voi vi sentite parte di questo straordinario quadro agreste preparando a cielo aperto la legna da ardere, le griglie su cui cuocere la carne e le patate al cartoccio, o una saporita bruschetta all’olio biologico prodotto in azienda.
E quando le stelle iniziano a puntellare la volta celeste, potete distendervi sotto una coperta per godervi un momento unico. C’è anche la possibilità di pernottare al B&B della fattoria, nelle camere standard oppure nella favolosa location della Yurta Relax, per risvegliarvi l’indomani in piena atmosfera country… Inoltre ricordate, formaggi e prodotti dell’azienda sono acquistabili direttamente dal produttore al consumatore a Km zero.
Azienda Agricola Pietra Serena
Loc. La Patassa 29 – Civitella Paganico (GR)
Tel. 338.23.51.002 – www.pserena.it
