Nella splendida cornice dell’Alpe di Siusi, presso Castelrotto (Bz), domenica 12 luglio si è svolta come ormai da tradizione al St. Vigil Golf la tappa 2015 dell’Acetaia Fini Modena – 13° Balsamic Golf Trophy.
In un paesaggio tranquillo e idilliaco come questo situato in mezzo alle Dolomiti, oltre 70 giocatori si sono ritrovati come ogni anno per poter aggiudicarasi una delle preziose bottigliette di Aceto Balsamico Tradizionale Fini invecchiato 25 anni, che l’acetaia modenese mette in palio ad ogni tappa del circuito.
Il gioco in questo incanto rischia di passare in secondo piano, la concentrazione diventare contemplazione nell’ammirare il paesaggio mozzafiato. Ma i giocatori erano intenti, l’ambito premio è troppo prezioso per lasciarselo scappare.
Apprezzato anche la particolare panoramica degustativa a tema Balsamico che a fine premiazione è stata preparata per tutti gli ospiti.
Sempr vincente il format Golf & Food con la presentazione delle tipicità gastronomiche e dei loro territori. Un utile veicolo ad aziende ed istituzioni verso il mondo del golf, grande estimatore delle peculiarità enogastronomiche modenesi ed italiane.
