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Questa è la storia di un ragazzo sardo. Una storia bellissima da raccontare e da bere. Con una offerta per te…

 

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…da perderci la testa

E’ giunto il momento di presentarti un nostro grande amico:

Roberto Pusòle da Lotzorai, nell’Ogliastra, Sardegna.

 

 Roberto e suo fratello Lorenzo 

conducono con una passione meravigliosa

un’azienda agricola esemplare:

suini di razza sarda, mais 

olive da varietà locali e naturalmente la vite. 

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Il vermentino di Roberto nasce nel granito

ed è figlio delle scelte di Roberto

che non diserba in vigna, non irriga, non usa sostanze chimiche

e ormoni che interferiscono col ciclo vitale della pianta

e non usa antimuffe.

Coltiva la terra tramite la movimentazione della stessa

e tiene sotto controllo le erbe invernali

tramite l’azione delle sue greggi di pecore.

Dimentica quello che hai bevuto

come “vermentino sardo” fino ad oggiAggiungi un appuntamento per oggi.

 

Qui assapori un popolo, una terra, una lingua.

Vino minerale, battuto dal vento,

schiude le narici dagli sbuffi di macchia mediterranea,

ci senti lo scampanellio delle pecore

e Roberto che grida da lontano.

 

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In Bottega costa 12,00 euro ma se ne vuoi 6 bottiglie

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 E poi c’è un rosato dell’Ogliastra,

il vino della festa, ricordato anche negli scritti di Luigi Veronelli

da uve Cannonau, Carignano, Bovale e Monica,

un rosato che ride, ride tanto e fa ridere chi lo beve.

E’ l’amicizia di Roberto e delle sue genti

che fanno festae diventano vino.

Da vigne vecchie,

un rosato che si sgarganella giù per il gargarozzo, 

un vino felice che allunga la vita.

 

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 E poi arriva il capofamiglia,

il Cannonau,

che è una poesia di Roberto, 

una ode all’Ogliastra.

Un vino leggiadro,

un refolo di vento carico di frutta e soffi di pepe rosa.

Un Cannonau che berlo è come mordere l’anguria:

non finiresti mai di addentarla.

Divieni un tutt’uno con lui,

lui è te, tu sei lui.

 

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(I bambini non possono bere vino! Lo possono solo guardare..)

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