Mercoledì 18 maggio, dalle 15 alle 17, nella sede di Confindustria Imperia, in viale Matteotti 32, gli esperti di Labcam srl-Laboratorio Chimico Merceologico della Camera di Commercio di Savona,
terranno un seminario di approfondimento sui temi della sicurezza alimentare e degli aspetti normativi, che devono essere affrontati dale aziende: dai materiali a contatto con gli alimenti ai capitolati commerciali, dalla shelf life all’etichettatura e I controlli dilegge. Intervengono Luca Medini, direttore di Labcam srl, e il dottor Paolo Vittone.
