Sabato 15 Settembre per la notte bianca organizzata dal CIV Bolzaneto nel Mercato Ortofrutticolo, l’APA sarà presente con una vendita di latte ed ortaggi.
Si esporranno in particolare prodotti a Km zero della Val Polcevera e nello specifico la Carne dell’Allevamento di Cosso Maria Mina e il latte dell’allevamento Cosso Marco entrambi di Campomorone fraz. Langasco, gli ortaggi e verdure portati dagli stessi Allevatori e dall’Azienda Agricola Le Rose di Serra Riccò. Domenica 16 Settembre alla Festa degli antichi genovesi a San Cipriano di Serra Ricco con l’esposizione di animali del paese e vendita di carne, frutta ed ortaggi. E’ una rivisitazione di una antica fiera dove gli agricoltori portavano i loro prodotti e comperavano gli strumenti per il loro lavoro : falci, zappe, carri, manzette, pecore, conigli, pollame e soprattutto il maiale da ingrassare per Natale. Una fiera prettamente agricola in un contesto agricolo. Oggi si propongono i prodotti degli agricoltori di Serra Riccò con lo scopo di sostenere la loro attività , per difendere il prodotto territoriale e lottare contro l’abbandono della coltivazione. A San Cipriano saranno esposti alcuni capi di bestiame e prodotti agricoli . Una nuova attenzione sarà rivolta alla dimostrazione di trebbiatura del grano con una trebbiatrice del 1940 e si potrà acquistare la farina di un grano antico coltivato sulle colline di Serra.Informazioni 3385604883 oppure il sito dell’APA (http://www.lacarnedigenova.com/contatti.asp).
