Da Venerdì 27 Ottobre a Sabato 28 Ottobre
Servita con salsicce, spuntature o con le verdure, la polenta verrà celebrata a Sambuci, il borgo romano che con la Festa della Polenta rinnova una lunga tradizione fatta di rituali, aria di festa e prodotti caratteristici del territorio.
Accompagnati da un buon bicchiere di vino, i piatti serviti nelle serate dell’ultimo fine settimana di ottobre sono preparati con materia prima a chilometro zero che valorizza la produzione delle terre della valle dell’Aniene.
L’occasione riserva un’esclusiva: rievocazioni storiche si svolgeranno all’interno del castello Theodoli per rendere ancora più speciale la festa tra piazza di Corte e Villa Theodoli.
INFORMAZIONI
www.sambucidagustare.com
meteweekend.it
