Fornire una guida chiara, semplice ed efficace per ritrovarsi il più in forma e sani possibili con il minor sforzo possibile è il primo obiettivo di questa guida adatta ai pigri cronici così come agli sportivi (sia amatoriali che di élite).
Unire la corretta nutrizione e la giusta attività fisica (sulla base delle più recenti evidenze scientifiche) è il modo più semplice per ottenere risultati con il miglior rapporto possibile in termini di impegno, tempo ed efficacia. Sentirsi meglio (e apparire meglio) è facile quando si seguono i suggerimenti giusti, e in questo libro le spiegazioni sono semplici, chiare e accompagnate da abbondanti esempi pratici. “Incredibilmente in forma” è scritto da due medici, il dottor Mattia Cappelletti e la dottoressa Michela Carola Speciani, entrambi esperti di nutrizione e sport.
In questa nuova guida, pubblicata da Edizioni Lswr, i due autori propongono un percorso per cominciare a mettersi in forma, per recuperare la propria forma fisica o per mantenerla con soddisfazione. Chiunque potrà seguire i loro consigli (atleti, aspiranti atleti, adolescenti, donne in menopausa ecc…) che coniugano una corretta alimentazione con un’adeguata attività motoria. Due elementi, questi, che agiscono in assoluta sinergia.
Gli autori, come scrive il dottor Attilio Speciani nella prefazione, sono “due atleti, appassionati di sport, esperti di nutrizione clinica, ricercatori e medici che lavorano quotidianamente a contatto con i problemi di salute delle persone”. Questo permette al libro di essere una guida veramente completa. “A volte sembra che l’autore sia un personal trainer, talvolta un ricercatore, altre volte un nutrizionista esperto e altre ancora un medico che abbia approfondito a lungo i temi dell’integrazione specifica per lo sportivo” continua Attilio Speciani. Il risultato è un percorso efficace “per iniziare, ri-iniziare e continuare in sicurezza” a tenersi in forma con costante attenzione alle più recenti ricerche scientifiche. Tutte le scelte e le indicazioni proposte dagli autori sono accompagnate da una puntuale e aggiornata bibliografia scientifica che rende il libro adatto anche agli esperti nel settore medico, sportivo e nutrizionale.
I CONTENUTI
Il libro parte da una presentazione dei concetti di base: cos’è la massa magra, cosa la massa grassa, le differenze tra dimagrimento e perdita di peso, l’importanza del cibo per nutrire il muscolo e i benefici di sport e nutrizione su, ad esempio, umore, energia e appetito.
Segue la seconda parte, dedicata alla nutrizione, con una spiegazione dettagliata delle caratteristiche dei carboidrati, delle proteine e dei grassi. Non mancano le utili indicazioni su come comporre il proprio piatto, su quanto e quando mangiare. Tra le curiosità inserite dagli autori ci sono anche diverse pagine su come scegliere il momento migliore per “sgarrare” o per una cena di “gratificazione” e su come spendere poco. È infatti possibile risparmiare anche facendo una spesa perfettamente adeguata ai bisogni nutrizionali, ma solo se si sa che cosa scegliere al supermercato.
La terza parte del libro è dedicata all’allenamento: come bruciare il grasso? Come aumentare la massa magra? Come organizzare l’allenamento? Come riscaldarsi? E come evitare gli infortuni? Tante illustrazioni e spiegazioni semplici e dettagliate accompagnano il lettore verso la scelta del proprio allenamento, parte a cui è dedicata la quarta parte del volume. Qui gli autori spiegano come allenarsi in casa, quali attività svolgere se si è in gravidanza, in menopausa o se si è neo genitori, ma anche se si è runners, appassionati di crossfit o di bodybuilding.
GLI AUTORI
Mattia Cappelletti. Medico Chirurgo, esperto di nutrizione applicata e preparazione atletica. Autore di numerose pubblicazioni scientifiche e abstracts presentati a conferenze mediche nazionali e internazionali. Ha scritto su numerose riviste e collabora attivamente con la redazione di eurosalus.com, con particolare attenzione ai più recenti studi in materia di nutrizione e miglioramento della performance, temi su cui tiene corsi di formazione su tutto il suolo nazionale. Membro della Surfing Medicine International e della European Academy of Allergy and Clinical Immunology, ad oggi esercita la professione medica presso il Centro Medico SMA di Milano.
Michela Carola Speciani. Medico Chirurgo, esperta di nutrizione applicata e applicazione di un corretto stile di vita per il benessere. Autrice di diverse pubblicazioni scientifiche inerenti la relazione tra cibo, salute e infiammazione. Ha scritto su numerose riviste e collabora attivamente con la redazione di eurosalus.com, con particolare attenzione ai più recenti studi in materia di nutrizione, sport e benessere, temi su cui tiene corsi di formazione su tutto il suolo nazionale. Membro della Surfing Medicine International e della European Academy of Allergy and Clinical Immunology, ad oggi esercita la professione medica presso il Centro Medico SMA di Milano.
IL LIBRO
Incredibilmente in forma – Sport e nutrizione per stare bene
di Mattia Cappelletti e Michela Carola Speciani, Edizioni Lswr
224 pagine, 17×24 cm, brossura
Cartaceo: Isbn 9788868955915 / Prezzo 19,90 euro
Ebook: eIsbn 9788868955922 / Prezzo 13,99 euro
