Sabato 28 luglio, dalle ore 19 – (anche quest’anno quindi in versione serale) – nel centro storico di Velva, frazione del comune di Castiglione Chiavarese, torna a vivere – siamo alla tredicesima edizione – una “pratica” agricola tradizionale fra le più caratteristiche del mondo contadino, ed anche fra le più dimenticate: la trebbiatura del grano.
Anche quest’anno alcuni contadini del luogo, tra i pochi che ancora seminano qualche fascia di grano, hanno accolto l’invito di organizzare la trebbiatura sul piazzale del centro storico dell’antico borgo di Velva, proprio come avveniva da tempi immemorabili fino alla metà del secolo scorso.
Le “macchine” usate saranno proprio le stesse impiegate nella tradizione locale, e di cui è ancora chiara l’immagine nel ricordo dei più anziani: la trebbiatrice a mano –“ a macchina da batte” – e il ventilabro meccanico a mano –“a macchina da vande”- entrambe conservate nel locale Museo della Cultura Contadina.
Attorno a questo momento, proprio come succedeva nella tradizione, si radunerà praticamente tutto il paese: uomini che si alterneranno “a girare la maniglia”, trebbiatore, donne a disfare i covoni e le “manelle”, uomini e donne a ritirare la paglia, uomini a “vandere”, ecc. il tutto immerso nei suoni e nelle voci di questi particolari momenti di aggregazione.
Verranno mostrate, col supporto di audiovisivi, le varie fasi del tradizionale ciclo lavorativo del grano.
Quest’anno viene incluso nel programma la presentazione del dipinto “L’Estate” di F. Bassano, da parte di Gabriella Aramini – storica dell’arte, con introduzione di Silavana Vernazza, della Soprintendenza ai Beni Artistici e Paesaggistici della Liguria.
Seguirà la presentazione del libro “La Tubifera” di F. Figone.
Nel corso della manifestazione saranno distribuiti assaggi di prodotti e piatti tipici (e bevande!) locali.
La manifestazione fa parte delle iniziative che costituiscono il programma culturale del Museo, che prevede il coinvolgimento e la partecipazione attiva della comunità e dei visitatori in genere nella fruizione museale, rendendo così le esposizioni strumento vivo di comunicazione culturale.
Sabato 28 luglio 2018, nel centro storico di Velva
Serata della trebbiatura
– Ore 19 : Gabriella Aramini, Storica dell’arte, presenta il dipinto di
F. Bassano “L’Estate” – Introduce Silvana Vernazza (Sopr. BAP-Lig)
– Ore 19,45: Presentazione del libro “La Tubifera” – di F. Figone
– Ore 20,30 : inizio trebbiatura
Le operazioni di trebbiatura si eseguiranno con le tradizionali macchine manovrate a mano, conservate nel Museo Contadino.
Si potranno degustare:
Testaieu con pesto o salumi
Friscieu
Panini con salumi o salsiccia
Visite guidate al Museo di Cultura Contadina
Siete tutti invitati!
