Il 28 Ottobre 2012 dalle 16 alle 18 presso Casa Carbone a Lavagna si svolgerà l’iniziativa “Il tè giustoâ€, nata dalla collaborazione tra la Cooperativa Zucchero Amaro, la Cooperativa TerraMare, il Labter Tigullio e l’Associazione “Il tè delle donne del mondo” di Sestri Levante, col patrocinio del Comune di Lavagna. Nella cornice della Casa-Museo, proprietà del Fondo per l’Ambiente Italiano (FAI), verrà ricreato il suggestivo rito del tè magrebino arricchito dai sapori e colori del deserto. I partecipanti saranno invitati ad accomodarsi su tappeti e cuscini e in un’atmosfera particolare, dopo aver assistito al rituale del tè nel deserto. A seguire si assaporeranno i dolcetti tipici che da sempre accompagnano la degustazione della bevanda e i prodotti equi e solidali, nel segno dell’accoglienza e della reciprocità .
L’origine della tè è antichissima. In Cina se ne hanno notizie dal III secolo, ma solo con la diffusione in Giappone nel XVI secolo, nascono i riti cerimoniali. In Europa viene introdotto dai Portoghesi, ma importato la prima volta dalla Compagnia Olandese delle Indie Orientali e divenuto popolarissimo in Inghilterra, solo nel XVII secolo.
L’evento è a ingresso libero
Per chi desidera conoscere Casa Carbone e tutte le curiosità sulla coltivazione del tè e sugli altri riti ad esso legati, sarà proposta la visita guidata a pagamento.
6 € biglietto intero
4 € ridotto (4-14 anni e aderenti FAI)
Ingresso da Piazza Cordeviola 15, Lavagna
Per informazioni e prenotazioni
0185-41023
[email protected]
