Ascom Sestri Levante organizza il corso Aggiornamento HACCP.
Di seguito le date:
– LUNEDI’ 4 MARZO dalle ore 14:00 alle ore 18:00 (aggiornamento di 4 ore), presso ASCOM SESTRI LEVANTE;
– LUNEDI’ 11 MARZO dalle ore 14:00 alle ore 18:00 (seconda giornata per aggiornamento di 8 ore), presso ASCOM RAPALLO;
L’obbligo di aggiornamento della formazione riguarda tutti coloro che hanno svolto il corso HACCP ai sensi della DGR 793/2012, se sono trascorsi 5 anni dalla data della formazione.
· Corso di aggiornamento di 4 ore per i titolari, i responsabili HACCP e gli addetti che operano in attività di somministrazione e vendita anche in attività di produzione (es. bar, ristoranti, pub, pizzerie, enoteche, vendita al dettaglio alimentare, ortofrutta, supermercati, sola vendita in attività di produzione etc.);
· Corso di aggiornamento di 8 ore per i titolari, i responsabili HACCP e gli addetti in attività di produzione (es. panifici, pasticcerie, gelaterie, pasta fresca, pastifici, lavorazioni di prodotti da forno e di gastronomia etc.)
Le iscrizioni chiuderanno venerdì 22 febbraio.






