Martedì 13 Novembre 2012 all’East River Cafè di Lungobisagno Dalmazia, 33 a Genova Staglieno (tel. 010 8355374) diretto da Sandro Dichiera , sicuramente uno dei migliori locali della Valbisagno, a partire dalle 18.30 si svolgerà il Martedì Di…Vino ovvero un aperitvo degustazione con al centro il vino. Il primo Martedì vedrà protagonista il Barbera d’Alba Bacajè Doc del 2010 prodotto dalla Cantina Maestra di Enrico Serafino le cui caratteristiche saranno declamate dall’esperto Elio Torre. Accompagnerà la degustazione anche un tagliere di prelibati salumi e formaggi al prezzo promozionale di 07.00 euro. Il Barbera Bacajè è ottenuto dalle uve dei vigneti di Barbera d’Alba delle zone più vocate del Roero. La vinificazione in acciaio le conferisce particolari doti di freschezza ed un alto punto di bevibilità . Il nome significa “fare baccano, allegria, chiacchierare†(dal dialetto piemontese). Martedì 20 Novembre p.v. sarà il turno dei vini della casa produtrice siciliana Cusumano (www.cusumano.it )
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