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OTTOBRE: IL MESE GIUSTO PER RITROVARE L’AMICIZIA CON IL CIBO

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In occasione del “Mese della Tolleranza”, GEK Group, in collaborazione con le oltre 600 FARMACIE SPECIALIZZATE in tutta Italia, promuoverà nuovamente un’iniziativa per aiutare i cittadini a conoscere e contrastare le infiammazioni da cibo.

Nel mese di ottobre, infatti, in tutte le FARMACIE SPECIALIZZATE, oltre a ricevere una consulenza personalizzata, sarà possibile sottoporsi al Recaller Food Inflammation Test a condizioni vantaggiose.
Il più diffuso tra i test GEK permetterà non solo di misurare l’infiammazione da cibo, ma anche di costruire un percorso per recuperare la tolleranza alimentare e il rapporto fisiologico con il cibo; capendo cosa mangiare e quando. Dopo aver effettuato il test, un team di specialisti del centro medico GEK valuterà e interpreterà i risultati elaborando un profilo alimentare con le indicazioni per tornare ad avere un rapporto fisiologico il cibo senza rinunciare ad un’alimentazione varia, sana e gustosa. Recaller Food Inflammaton Test, ideato dal medico immunologo e allergologo Attilio Speciani, non punta all’eliminazione dell’alimento “incriminato” ma propone una dieta di rotazione per il recupero della tolleranza alimentare. Tramite la graduale, progressiva e controllata introduzione degli alimenti assunti in eccesso è possibile, nel giro di qualche mese, tornare a tollerare quasi tutte le sostanze alimentari commestibili.

La moderna immunologia spiega che artrite, dermatite, colite, cefalea ed emicrania, tosse, acne, riniti, gonfiori, cistiti e candidosi recidivanti, insieme a tante altre condizioni di disagio, sono le valvole di sfogo di una simbolica “pentola a pressione” che rappresenta l’organismo infiammato e sovraccarico. Alimenti comuni e di per sé sani come frumento e glutine, latte e latticini, cibi fermentati e cibi contenenti nichel, quando sono mangiati in modo eccessivo o ripetitivo, possono generare reazioni infiammatorie sistemiche. Ad ottobre, mese della tolleranza alimentare, queste tematiche acquistano un’importanza particolare ed emerge la volontà di sensibilizzare i cittadini sul tema dell’infiammazione da cibo offrendo informazioni e consulenze personalizzate.

Consulta l’elenco delle FARMACIE SPECIALIZZATE:

https://www.farmacistipreparatori.it/store_locator?specialized=true

GEK GROUP

GEK nasce nel 2011 con l’obiettivo di realizzare servizi diagnostici di alto livello scientifico, innovativi anche nelle modalità di accesso e di distribuzione, per far crescere la consapevolezza sociale e individuale nelle scelte per la salute e il benessere, continuando a dare valore alla sostenibilità ambientale ed economica delle proprie azioni.
Sin dal momento della sua fondazione, GEK è progressivamente cresciuta dal punto di vista delle dimensioni e dell’innovazione, integrando le solide conoscenze scientifiche e le avanzate capacità digitali del suo team.
Come struttura medico sanitaria, GEK ha sede principale a Milano. A Roma, all’interno di uno spin-off dell’Università Tor Vergata, è invece presente il laboratorio di ricerca specializzato.