La storica location milanese è pronta a farvi trascorrere eventi, pranzi e serate uniche, nel cuore pulsante di Milano, in totale sicurezza secondo le normative in vigore.
Nato a settembre di sette anni fa, nel centro storico di Milano, il ristorante Cavoli a Merenda è un vero e proprio salotto del gusto, raffinato ed elegante, dove regnano prelibatezze eno-gastronomiche e cura per ogni dettaglio, per ogni progetto, ogni piatto e per l’ambiente. Infatti, punto di forza di Cavoli a Merenda è sicuramente l’ambiente oltre alla struttura di tutto il locale, che nasce come un vero e proprio appartamento. Cavoli a Merenda vanta spazi e ambienti esterni perfetti per ospitare eventi privati, pranzi e cene, con la possibilità di riservare le zone con un minimo garantito di 6 persone, senza costi aggiunti, per venire incontro alle esigenze e alle normative in vigore.
Sito in Corso Magenta 66, non su strada ma nascosto al piano nobile di un bellissimo palazzo di fine ‘700, Cavoli a Merenda è conosciuto per i suoi menù che sono frutto di una materia prima selezionatissima e vengono pensati nell’assoluto rispetto della stagionalità. A riprova di questo troverete infatti un nuovo menu ogni mese dell’anno. A partire da adesso, inoltre, vi sarà dedicato un menù usa e getta che utilizzerete soltanto voi
Il ristorante racchiude tutte le caratteristiche che si devono adottare in questo momento per la sicurezza: le due sale interne sono distinte da ben due finestre ciascuna, così da garantire un impeccabile e continuo riciclo d’aria su tutto il locale. Le superfici e l’arredo sono completamente lavabili e sanificabili, le sedie non sono di tessuto e i tavoli di cristallo non hanno le tovaglie, così da garantire una pulizia più profonda in ogni angolo
Le due sale interne del ristorante, inoltre, misurano in totale 60 mq e possono ospitare secondo le norme vigenti 40 ospiti.
La splendida, protetta e romantica terrazza, è attrezzata di funghi per offrire ai suoi ospiti un clima adatto, per dare la possibilità di stare all’esterno anche in questa stagione e d’inverno.
La terrazza di 90 metri può accogliere 40 persone (per proteggere gli ospiti in caso di maltempo, la capienza è la stessa delle sale interne) alla volta ed è caratterizzata da tavoli con tovaglie che vengono ovviamente cambiate per ogni nuova prenotazione.
Inoltre, per coccolare i propri clienti, non sono concepiti più turni, ma uno unico per permettere agli ospiti di godersi l’esperienza della cena senza dover lasciare il tavolo ad un orario prestabilito.
Questo evita anche un numero maggiore di presenze e abbassa eventuali rischi
“Ci teniamo a sottolineare il nostro lavoro per realizzare esperienze in totale sicurezza, ogni minima cosa è curata nel dettaglio più assoluto, la sanificazione, il distanziamento” afferma Vanessa Viscardi, fondatrice di Cavoli e Merenda “L’amore per il nostro lavoro ci porta ad affrontare questa situazione con grinta e garantire che ogni cosa sia perfetta e a norma”.
Il ristorante e la terrazza si affacciano sul cortile antico, garantendo totale privacy e creando un’atmosfera intima e riservata, che si sposa alla perfezione con l’eleganza architettonica del palazzo storico e risultando così ideale per eventi, pranzi e cene.
Ogni spazio garantisce ogni criterio di distanziamento tra tavoli, posti a sedere e servizio. Tutto è organizzato con cura e attenzione, infatti, al momento della prenotazione verranno segnati i nominativi di tutti gli ospiti, così da non creare momenti di assembramento all’ingresso del locale, ma garantendo un accesso fluido e scorrevole durante la misurazione della temperatura, nel caso di arrivo contemporaneo degli ospiti e/o di più tavoli.
La capienza massima del locale sarà di 40 persone in totale.
Affrontiamo le nuove regole con professionalità, precisione e attenzione. Senza mai perdere il buon umore e la voglia di lavorare, offrendo sempre un servizio eccellente e attento ad ogni esigenza.
