Giovedì 31 Gennaio 2013 la Pizzeria Trattoria Nuova Santa Lucia in Via Teodoro II di Monferrato 4R Pegli (tel. 0106960130) a Pegli organizza , nell’ambito dei festeggiamenti per il 40° della storica pizzeria , la Giornata della Farinata, uno delle offerte gastronomiche tipiche di Pegli che sul suo territorio ha anche l’ultimo molino che produce la farina di ceci , elemento base dell â€Oro di Pegliâ€.
I premiatissimi “fainotti†Gigi e Rafaella Viggiano inforneranno diversi sfiziosi tipi di farinata per soddisfare tutti i palati : farinata con la gorgonzola, con le cipolle, con le cipolline, con la salsiccia, con lo stracchino e la nuova e gustosa farinata con la rucola. Porzioni naturalmente abbondanti a partire da 4 a 7 euro.
Info: Ristorante Pizzeria Nuova Santa Lucia ; [email protected] . Per informazioni e prenotazioni telefonare allo 0106969130 ; http://www.facebook.com/PizzeriaRistoranteNuovaSantaLucia






