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| …ALTRIMENTI CI ARRABBIAMO! |
In ParlaComeMangi,
tra bottiglie, caci, salumi e vasetti
torna la SalumOsteria
con la rassegna
“SOPRALAPANCA“,
TRE SERATE INFORMALI DI VINO, CUCINA, ARTE
ED AMICIZIA.
La prima serata, GIOVEDI’ 27 MARZO dalle ore 20:30
in compagnia dei vignaioli
FULVIO BRESSAN & WALTER MASSA.
2 grandi vini rossi friulani di Fulvio
(Pignol e Schioppettino, da vecchi millesimi)
e 2 inestimabili bianchi dei colli tortonesi di Walter,
(due profondi cru di Timorasso)
raccontati, bevuti, argomentati sui nostri tavolacci
in compagnia della cucina di Fabrizio Rebollini,
(Gnocchi di polenta ottofile tortonese e salsiccia)
chef-patron talentuosissimo del Belvedere di Pessinate (Al)
i salumi ed i formaggi artigianali di ParlaComeMangi,
i pani da lievito madre di Alessandro “Piuma ” Alessandri,
la “verve controcorrente” del mitico Pigi,
la voglia di star bene e condividere allegria, discorsi, cultura agricola e…chi vuol cantare, canti!
Il costo a persona è 50 euro
la prenotazione è obbligatoria,
>>> solo 30 posti a disposizione!!! <<<
Le prossime due serate “SOPRALAPANCA”
avverranno all’8 aprile
ANTONIO LIGABUE ED I TESORI REGGIANI
con la cucina della Trattoria Cognento, l’Acetaia San Giacomo,
i lambruschi di Podere Cipolla-Denny Bini,
i racconti affabulatori di Mario Fiori
direttore del Centro Studi ed Archivio A. Ligabue
e il 10 maggio
EDOARDO FIRPO E LA LIGURIA DENTRO
con la cucina dell’Osteria della Fonte Buona,
i vini “eretici” di Fausto de Andreis, la voce e la chitarra
di Buby Senarega,
la chiarezza ed il piacere delle parole dello scrittore Sivio Ferrari.
Noi, siam felici così!
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