Domenica 8 giugno, presso il Golf Club Castell’Arquato sui colli piacentini, si è svolta la dodicesima tappa del circuito Golf & Food Cup.
Protagonista sempre la birra di Via dei Birrai 32 che ha rinfrescato dopo le 18 buche tutti i numerosi giocatori intervenuti da tutta la regione e non solo.
La calda giornata è stata calmierata dalla ghiacciata selezione di birre Audace, Curmi e Oppale che il birrificio artigiano mette in palio in tutte le tappe da ormai 3 anni. Prosegue la sfida tra i primi in classifica del ranking possessori Golf & Food Card tra Francesca Piras e Fabio Chiari.
A seguire dopo le premiazioni un aperitivo lungo con abbinamenti di tutte le peculiarità dei colli. E allora via con taglieri di coppa e pancetta, il salame tagliato li al momento, ed ad ogni salume la ricerca del miglior abbinamento con la birra 32. Si prosegue con il successo delle iniziative svolte dall’associazione modenese Golf & Food, che la prossima settimana, presso il Golf Club Riviera di Cattolica, sabato 14 e domenica 15, vedrà il doppio abbintamento. Golf & Food Cup ed il circuito fiore all’occhiello dell’associazione “Acetaia Fini Modena – Balsamic Gol Trophy” saranno protagonisti a Cattolica.
