Giovedì 13 marzo 2014 ore 20,00
Luca Arrigo, presidente dell’associazione culturale L’elefante, prende in prestito i fornelli dell’Osteria La Italia e ispirato dall’alimento del la stagione a tavola propone sue personali ricette.
Menù
pancake agli asparagi con quenelle affumicate
sformatino di riso venere con gamberi marinati e asparagi
arancino di asparagi
crema di asparagi ai frutti di mare e lime
calamari ripieni agli asparagi e frutta secca
coppetta golosa di crema al limone, yogurt e kiwi
acqua e caffè
euro 32,00
è consigliata la prenotazione
tel 010 503307
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