Venerdì 21, Sabato 22 e Domenica 23 Settembre 2012 “Agricoltura in Piazza†al Porto Antico di Genova. Tra gli stand che saranno allestiti al Porto Antico sarà possibile conoscere e degustare i prodotti di terra e di mare, certificati e biologici, della nostra Regione, oltre a scoprire gli itinerari regionali di valorizzazione, gli agriturismi e le fattorie didattiche. Per l’evento si proporrà anche la vendita di latte crudo con il distributore automatico e la Carne di Genova in confezioni miste da 3 kg, ottenute esclusivamente da allevamenti di Genova selezionati e controllati dalla Associazione Allevatori. Controlli che riguardano la genealogia, l’anagrafica, la gestione aziendale, l’alimentazione. Ogni azienda alleva secondo la propria tradizione e secondo le proprie risorse locali, pertanto le carni possono essere diverse anche a parità di razza. Per maggiori informazioni i siti sono www.lacarnedigenova.com e www.lattecrudoinliguria.com
