GRANDE FESTA PER L
Giovedì 7 Giugno 2011, dalle ore 19 alle 24, inaugurazione del nuovo bellissimo Dehor della Birreria Hofbräuhaus di Genova (www.hbgenova.com – Via Gerolamo Boccardo, 5r 16121 Genova 010 542988 – Palazzo della Borsa – Via Dante- Via Boccardo) con La Musica live della Kapuziner Bier Band (www.kapuzinerbierband.com ) e tante altre piacevoli sorprese. Il dehor si profila come una vera e propria struttura d’autore, lavorata in vetro e ferro battuto, decorato con tipici temi della tradizione bavarese come i bretzel stilizzati. La decorazione dell’ampio dehor, oltre a valorizzare la struttura, si integra perfettamente con quello che è a tutti gli effetti un arredo urbano dal design ricercato in una zona di Genova prestigiosa, tenuta sotto la lente di ingrandimento da parte della Soprintendenza delle belle arti che ha partecipato, con preziosi consigli, alla realizzazione del dehor in questione. Non è un caso, infatti, che la birreria sia ubicata in una parte dello storico Palazzo della Borsa. Con questa novità il locale offre una posto accogliente e artistico per tutti i visitatori che vogliono immergersi, ancora di più, nel clima di socializzazione e condivisione tipico della storia bavarese.
Sono previsti per l’occasione dell’inaugurazione diversi fusti di Birra Original HB che verranno offerti a coloro che accorreranno, secondo la migliore tradizione bavarese.Il clima di convivialità sarà come sempre il tema dominante della serata, l’allegria, di certo, non mancherà certo. E non finisce qui: iscrivendosi, infatti, alla pagina facebook “Birreria HB Genova” si potrà accedere a un simpatico “test birraio”. I primi 50 che, durante l’inaugurazione, ci comunicheranno la soluzione del test, riceveranno la sera stessa un bellissimo regalo bavarese.
KAPUZINER BIER BAND. Profilo.
Kapuziner Bier Band nasce nel 2009 con la voglia di voler portare anche in Italia uno scorcio della meravigliosa Baviera, zona celeberrima al mondo per la produzione di birra di alta qualità. La proposta musicale si sposa alla filosofia e al perseguire la strada della qualità, in modo da portare all'ascoltatore come valore aggiunto al pasto o la degustazione della Birra, l'emozione musicale e il sapore dell'ambiente Bavarese. Quindi l'esecuzione, gli abiti tradizionali e l'allegra voglia di divertimento tipica della ospitalità tedesca. http://www.kapuzinerbierband.com/
Biergarten & Delikatessen da oggi anche a Genova in pieno Centro
Gastronomia da asporto, primizie dalla Baviera e tante novità sotto i portici del Palazzo della Borsa… Una grandissima novità ad ampliare la proposta dell’ormai consolidato Ristorante/Birreria Hofbrauhaus Genova: il Biergarten Delikatessen.Ogni giorno dalle 12:00 alle 24:00 dal pranzo al dopo cena passando per merende, aperitivi e cene, si potranno gustare le classiche specialità bavaresi e i gustosissimi panini del punto grill: würstel, salsicce, leberkäse e porchette accompagnati differenti pani tipici bavaresi.Il tutto ovviamente accompagnato dalle favolose birre marchiate Hofbräu München: lager chiare e scure, birre weizen di grano, doppio malto ambrate, e le storiche birre stagionali Oktoberfest, Festbier e Sommerbier. Tutto ciò nel nuovissimo dehor hb Genova:in linea con lo stile bavarese e ispirato a tipici bergarten bavaresi, i grandi giardini della birra dove la convivialità è di casa e l’oktoberfest si celebra ogni giorno dell’anno.
Per trascorrere momenti piacevoli in compagnia o per una birra al volo; e per chi proprio non avesse tempo di fermarsi e non volesse rinunciare al piacere di un’ottima birra accompagnata da uno dei nostri gustosi piatti novità assoluta: nuovo servizio asporto.
EUROPEI DEL GUSTO ALL’HB . VIAGGIO NELLA CULTURA GASTRONOMICA DELL’EUROPA IN OCCASIONE DEL CAMPIONATO CONTINENTALE DI CALCIO.
Scendono in campo gli “Europei del Gusto 2012”: dopo il grandissimo successo delle scorse edizioni, si riproporrà l’interessante e amata iniziativa per riunire gli appassionati di calcio e gli amanti della buona tavola. In occasione di ogni partita che verrà disputata, trasmessa dai grandi schermi che si trovano all'interno della birreria, in aggiunta al tradizionale menù tirolese, verrà proposto un piatto della cucina tipica di ognuna delle due Nazionali scese in campo. E non è finita qui: nel nuovo Dehor antistante alla birreria si avrà la possibilità di assistere all’aperto su Megaschermo a tutte quante le partite dell'Europeo: pranzo, pomeriggio e cena degustando al fresco un piatto tipico o godendosi una buona birra spillata a dovere. Ben accetta qualsiasi colorata forma coreografica di supporto alla propria nazionale. L'idea di queste serate, nasce nel 2008 dalla collaborazione con lo Chef Marco De Majo, Presidente dell'Associazione Cuochi di Merano e Bolzano; è frutto di una scrupolosa ricerca per trovare quelli che possono essere i piatti maggiormente rappresentativi delle Nazioni partecipanti: clienti stranieri, professori universitari madrelingua, studenti erasmus, amici viaggiatori, internet; ogni mezzo è stato utilizzato per arrivare a stillare questo favoloso e gustoso "Menù Europeo". Per ogni piatto proposto sarà consigliata in abbinamento la birra Hofbräu più indicata. Ecco quindi in anteprima il Menù iniziando dagli 8 gironi eliminatori:
Calendario:
Venerdì 8/6: Polonia – Grecia Bigos – Moussaka
Sabato 9/6: Germania – Portogallo Zwiebelrostbraten – Bacalao a la Portuguesa
Domenica 10/6: Spagna – Italia Paella – Bucatini all'Amatriciana
Lunedì 11/6: Francia – Inghilterra Quiche Lorraine – Stovies al Bacon
Martedì 12/6: Grecia – Rep. Ceca Souvlaki – Svìèková di manzo
Mercoledì 13/6: Olanda- Germania Turkije naar NL – Zwiebelrostbrateen
Giovedì 14/6: Italia – Croazia Spagh.Carbonara – Banjaluka's chevap
Venerdì 15/6: Ucraina – Francia Ravioli Varenieki – Soupe À L'Oignon
Sabato 16/6: Grecia – Russia Koriatis Salada – Manzo alla Strogonov I Menù di Quarti, Semifinali e Finale saranno decisi sul campo.
