Lo “Sportello dei Diritti” non smette mai di vigilare sui prodotti immessi sul mercato per assicurare ai consumatori la massima sicurezza possibile. Il prodotto protagonista di questo richiamo è della carne rivenduta nei supermercati Metro Cash&Carry ritenuta pericolosa e non adatta alla consumazione. Ecco i dettagli e le informazioni utili riguardanti la notifica dell’allerta alimentare diramata.
CAPPELLO DI PRETE VITELLO EU SV MC contaminata.
La nota di richiamo alimentare del prodotto contaminato arriva proprio dal colosso Metro Cash&Carry che ha pubblicato la notizia sul suo sito per allertare i suoi consumatori.
Il prodotto ritirato è un lotto di cappello del prete di vitello del marchio METRO CHEF rivenduto alla Metro Cash&Carry SpA.
Per chi non la conoscesse è un tipo di carne molto particolare e facilmente riconoscibile a vista per forma e dimensione. La carne di cappello del prete di vitello è un particolare taglio di carne molto versatile in cucina che si ricava dalla quarto anteriore dell’animale, o spalla o polpa di spalla, sono i muscoli della spalla del bovino. Taglio ideale per lessi, bolliti, arrosti e spezzatini. Il lotto di produzione della carne contaminata da Escherichia Coli è 10010115 e la notifica è stata diramata il 12 agosto 2021. Altre informazioni utili per riconoscere il lotto contaminato e non correre rischi sono le seguenti:
Nome del prodotto: CAP. D. PRETE VITELLO EU SV MC
Marchio del prodotto: METRO CHEF
Ragione sociale: METRO ITALIA CASH AND CARRY SPA
Marchio identificativo: BE2EG/1
Nome del produttore: VANLOMMEL
Sede dello stabilimento: Vanlommel N.V. 11.08.2021 Industrielaan 21 2250 Olen Belgium
Data di scadenza del prodotto: 23-08-2021
Peso per unità di vendita: 0,9-1,5 kg
La motivazione del richiamo alimentare è la presenza rinvenuta nella carne di Escherichia Coli produttori di shigatossine.
La gravità del richiamo, evidenzia Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, non è da sottovalutare perché la presenza di questa tossina nella carne è molto pericolosa per l’uomo. Va da sé che questo prodotto non debba essere consumato per nessun motivo se già acquistato ma restituito subito al punto vendita in cui è stato comprato. Potrete ricevere un rimborso in denaro oppure sostituire il prodotto con un altro: è una vostra scelta.
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