Il Centro di Formazione Turistico Alberghiero “Elio Mirettiâ€, presenta un corso per creare cocktails ed aperitivi originali. Il Barman AIBES Vincenzo Bova svelerà tutti i segreti innovativi ed esclusivi in 4 incontri che si terranno il mercoledì dalle 14.30 alle 18.30, nelle seguenti date: 27 marzo, 03 aprile, 10 aprile, 17 aprile.
Durante il corso saranno trattati i seguenti argomenti: impostazioni di un banco bar, organizzazione del servizio e corretto utilizzo delle attrezzature, bevande a base di caffè, mescita dei prodotti e dosaggi dei drinks, tecniche di preparazione di bevande miscelate con utilizzo degli strumenti adeguati, vino, spumante, champagne, Cocktails e long drinks, pre dinner and after dinner.
Gli incontri si svolgeranno presso il CFTA Miretti di Varazze, in Via Bonfante. Prezzo del corso € 200,00 + Iva.
Per informazioni ed iscrizioni contattare Campana Monica o Vincenzo Bova allo 019/931766 o
scrivendo a [email protected] oppure a [email protected]
web: www.cfpmiretti.it
