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Eatinero Codogno 2021 – Festival del cibo di strada itinerante

Eatinero

Codogno – Dall’1 al 3 ottobre il Comune di Codogno ospiterà per la quinta edizione il festival itinerante dello street food di Eatinero. In programma tre giorni dedicati al cibo di strada con la partecipazione di alcuni tra i migliori food truck di tutta Italia; non mancheranno le birre artigianali e l’intrattenimento musicale.

Come ogni anno nella centralissima Piazza Cairoli si posizioneranno i food truck e apriranno le loro cucine dalle 18:00 di venerdì fino alle 24.00 della Domenica. Quello che vi aspetta sarà un weekend dedicato ad uno street food di qualità fatto con materie prime selezionate e prodotti del territorio per esaltare e promuovere le tipicità gastronomiche.

Ricette preparate al momento e servite calde ai visitatori: hamburger, panini gourmet, cibo etnico, cucine regionali, frittini di pesce e tante altre golosità. Ad accompagnare non solo il cibo, ma anche la serata il beer truck di Birra di Classe con la sua tap list di birre provenienti dai migliori microbirrifici italiani.

Eatinero sarà un evento di street food all’aria aperta: si potrà pranzare e cenare ma anche godersi una birra, un bicchiere di vino e qualche stuzzichino nel pomeriggio, all’ora dell’aperitivo o dopo cena. Si potrà ascoltare buona musica dal vivo in compagnia di amici. Si esibiranno venerdì sera per intrattenere gli ospiti di Eatinero gli alunni e i professionisti della Scuola di musica di Codogno Music Way, sabato l’appuntamento è con la band musicale The Matt Project e domenica sera si chiude l’evento con gli artisti Gemini Blue.

Massima attenzione sarà prestata a tutti gli aspetti riguardanti la sicurezza e la lotta al coronavirus. Sarà aumentato il numero di posti a sedere e i tavoli saranno distribuiti sull’intera area per garantire il massimo distanziamento tra le persone. Per la distribuzione e il consumo delle pietanze sarà utilizzato esclusivamente packaging monouso. Sarà obbligatorio l’uso delle mascherine per tutti i visitatori in coda ai food truck; tavoli e sedute saranno sanificati regolarmente e accanto a ogni furgoncino sarà posto  gel igienizzante per le mani.

PROGRAMMA Eatinero

Orari della manifestazione:
Venerdì dalle 18 alle 24; sabato e domenica dalle 11 alle 24.

Nel dettaglio:

Venerdì 1 ottobre

ore 18: inaugurazione
ore 21: intrattenimento musicale Music Way

Music Way è la scuola di musica di Codogno che accompagnerà gli ospiti di Eatinero con un momento dedicato all’intrattenimento musicale in 4 parti proposto in set-up acustico. Ad alternarsi sul palco saranno alcuni allievi e insegnanti con un repertorio che spazia tra stili e generi differenti passando dal pop contemporaneo al rock. Concludono la serata live i Soundflies (acoustic duo).

Sabato 2 ottobre

ore 11: apertura evento
ore 21: intrattenimento musicale The Matt Project

Band bresciano-veronese formata da Jury Magliolo (voce e basso), Carlo Poddighe
(voce e chitarra) e Matteo Breoni (batteria): groove all’ennesima potenza per una
miscela esplosiva di funk, soul e rock’n’roll, con attitudine retrofuturista.

Domenica 3 ottobre

ore 11: apertura evento
ore 20: intrattenimento musicale Gemini Blue

I Gemini Blue sono un giovane duo lacustre formato da Osasmuede Aigbe e Giacomo Sansoni (Oz e Jack) dalle sonorità misteriose e istintive con un repertorio di brani propri. La band propone un repertorio che trae ispirazione dai Black Keys, Junior Kimbrough, Queens of the Stone Age, G love, Mamadou Diabatè, All Them Witches. Gemini blue è un cocktail di psichedelia chitarristica e groove rock quasi tribali, uno sguardo ai paesaggi elettrici, musica libera, dura, che picchia forte sull’Anima in modo da aprirla.

I food truck presenti a Eatinero

BIRRABUS
Provenienza: San Giovanni in Persiceto (Bologna) – Specialità: birra artigianale
Birrabus è lo scuola bus ristrutturato a birreria itinerante dotato di 17 spine diverse. Con questo truck Loris Marcheselli spilla le etichette distribuite da Birra di Classe, il progetto da lui ideato per affiancare i birrifici artigianali italiani nella distribuzione dei loro prodotti e nella diffusione della cultura birraia.

KITCHEN REBEL
Provenienza: Milano – Specialità: fritto di pesce
A bordo del Food Truck “Black Sam”, ispirato al leggendario Principe dei pirati preparano le loro speciali ricette sfiziose: frittini di pesce, patatine fritte e arrosticini di totano.

PIADINERIA SELVAGGIA
Provenienza: Riccione – Specialità cassoni artigianali con ricetta IGP Riminese.
A bordo del “Piada Truck – da Riccione con amore” si cucinano i veri cassoni romagnoli farciti con ingredienti freschi e genuini.

BRANCHIE
Provenienza: Gradara – Specialità: burrito
A bordo del suo food truck, dal look minimale ma molto figo, racchiude un’esperienza da vero gourmet. Lo chef Enrico Pentucci propone ricette di burrito gourmet: con chili e carne, con pulled pork, con polipo e vegetariano, fino a sperimentare alcune ricette thalandesi.

ROCK BURGER
Provenienza: Torino – Specialità: hamburger
Rock Burger nasce nel 2014 come una band, proprio dalla volontà e passione sfrenata dei suoi tre fondatori (Ronnie Pizzo, Melany Gida e Marlen Pizzo), che hanno deciso di aprire un locale a tema Rock e poi creare un food truck. L’offerta di Rock Burger è frutto di un’accurata selezione tra le eccellenze del territorio piemontese, in particolare dalle colline delle Langhe e dalla Provincia Granda. Da qui proviene la maggior parte dei prodotti che troverete nei suoi hamburger, come la carne selezionata di VITELLA di pura Razza Piemontese dell’allevamento della famiglia Bertone, vicino a CARRU’ e certificato dall’APA di Cuneo (Associazione Provinciale Allevatori).

BASULON
Provenienza: Lodi – Specialità: hamburger
Basulon nasce dalla volontà di Pietro Mosconi di portare sulla strada i prodotti della sua terra, il Lodigiano: per questo ha chiamato la sua attività col nome dialettale del capostipite dei venditori ambulanti, il basulon, che girava case e cascine con un lungo bastone ricurvo sulla spalla a bilanciere (bäsul). Oggi il Basulon è un food truck specializzato in hamburger preparati con ingredienti a km zero, in particolare il Lodigiano: hamburger di carne scottona con melanzana grigliata, accompagnato da pancetta cotta al miele e “raspadura”, ovvero sfoglie di Grana Padano preparate sul momento.

BBQ VAL DI CHIANA
Alessia e Carmine arrivano da Chianciano Terme, Siena, e portano in giro per l’Italia la tradizione della loro terra. A bordo del loro Truck preparano i pici toscani al ragù, il panino con la trippa fiorentina, il Lampredotto, la tartare e lo sfilacciato di chianina al vino rosso.

LO SCARROZZINO
Provenienza: Ascoli Piceno – Specialità: Olive all’ascolana/dop, Olive all’ascolana al tartufo, Cremini fritti al pistacchio di Bronte, Formaggio fritto al tartufo, Crema fritta.
Lo Scarrozzino è una storia di famiglia, dal 2007 sono produttori di Olive Ascolane DOP e amano divulgare il sapore ascolano a bordo di una roulotte vintage.

101 CAFFE’ CODOGNO
Provenienza: Codogno – Specialità: caffè
Un negozio di Codogno con un’ampia gamma di caffè e bevande per tutte le macchine: cialde, capsule, grani, macinati, solubili. Saranno presenti all’evento per diffondere la cultura del caffè e dei suoi aromi. Sfiziose proposte tutte da scoprire an plein air.