Sabato 7 e domenica 8 dicembre 2013 in occasione di “Pesto e Dintorni…”, la rassegna che coinvolgerà numerose attività commerciali e luoghi di Lavagna con interessanti iniziative, Casa Carbone aprirà straordinariamente le sue porte al pubblico con speciali visite guidate a tema gastronomico.
Nelle stanze ottocentesche della casa-museo, proprietà del FAI – Fondo Ambiente Italiano situata nel cuore della città, e in particolar modo nella cucina e nella sala da pranzo imbandita come in attesa di ospiti, si potranno conoscere la storia e l’origine del pesto, i mille segreti e gli usi, non solo culinari, del basilico e la leggenda della farinata, in un’atmosfera affascinante in cui oggetti un tempo d’uso comune raccontano antichi sapori e il gusto del vivere lento di una volta.
Le visite guidate, per cui è gradita la prenotazione al numero 0185/41023, avranno luogo sabato 7 e domenica 8 dicembre alle ore 10.30 e alle 15.30. In entrambi i giorni sarà comunque possibile effettuare la visita semplice di Casa Carbone dalle ore 10 alle 18 con ultimo ingresso alle 17.30, a esclusione degli orari in cui sono previste le visite guidate speciali.
Casa Carbone:
Bene del FAI dal 1993 grazie al lascito testamentario di Emanuele e Siria Carbone, e aperta al pubblico dopo un rigoroso restauro conservativo nel 2004, Casa Carbone mantiene il fascino di una dimora ligure fin de siècle, come testimoniano le decorazioni esterne e la struttura architettonica: ricca di arredi e dipinti d’epoca e conserva intatto l’ambiente domestico di una famiglia borghese del ‘900, prima che “le esigenze della civiltà spersonalizzassero le nostre abitazioni”, come dissero gli stessi fratelli Carbone.
L’ingresso di Casa Carbone è in Piazza Cordeviola, 15 a Lavagna.
Ingresso con visita guidata tematica (h.10:30 e 15:30)
Adulti: 6,00 €; Bambini (4-14 anni) e Iscritti FAI: 4,00 €.
Ingresso senza visita guidata (negli orari al di fuori della visita guidata tematica)
Adulti: 4,00 €; Bambini (4-14 anni) 2,00 €. Iscritti FAI: gratuiti
Per ulteriori informazioni e prenotazioni:
Cooperativa TerraMare: tel. 0185/41023; [email protected]
Per ulteriori informazioni su Casa Carbone: FAI – tel. 0185/393920.
Per ulteriori informazioni sul FAI: visitare il sito www.fondoambiente.it






