Da Domenica 4 Dicembre a Domenica 11 Dicembre
Diventato ormai un tradizionale appuntamento dell’enogastronomia locale, la sagra è dedicata al gustoso pane di segale che si differenzia dal normale pane nero per la presenza di castagne, noci, fichi secchi, uva passa, e, talvolta, anche scaglie di cioccolato.
Micòoula in patois (il dialetto valdostano) significa semplicemente “pane un po’ più piccolo e un po’ speciale” e, nei tempi passati, veniva preparato nel mese di Dicembre; ecco perché questo dolce è il simbolo delle festivita’ natalizie.
Nel corso della manifestazione vengono organizzati anche dimostrazioni di impasto e cottura di questo tipico pane.
Tantissimi anche gli eventi a corollario della manifestazione come un raduno di auto storiche, la rievocazione di antichi mestieri, la “Micòoula Babbo Run” una corsa gogliardica non competitiva, visite guidate oltre a gustose serate gastronomiche e tanta buona musica.
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