Da Venerdì 19 Agosto a Lunedì 22 Agosto
La bontà dello gnocco fritto è proverbiale: gustato caldo, appena cotto, si abbina perfettamente ai salumi migliori della tavola emiliana. Lo sanno bene gli organizzatori della Festa dello gnocco fritto e della birra che propongono l’unione tra il gusto di questo particolare prodotto della cucina regionale e la tradizione dei salumi e dei formaggi, dal prosciutto crudo alla mortadella, dal salame mantovano alla spalla cotta, intervallati da gorgonzola, grana e provolone.
Un mix vincente di sapori che sarà servito insieme con il risotto alla Belfortese, prelibatezza del luogo, preparato con salsiccia, piselli e pomodoro. Dell’ottima birra e tanta buona musica accompagneranno le quattro serate di festa.
INFORMAZIONI
www.circololatorre.it
meteweekend.it
