La showgirl Anna Falchi ha inaugurato sabato pomeriggio la 33ª Fiera del Porro. In coppia con Sonia De Castelli, volto noto di Telecupole, ha presentato la rassegna gastronomica che terrà banco fino al 25 novembre richiamando a Cervere migliaia di visitatori, turisti e commensali.
Davanti a un folto pubblico, riunito sotto la struttura coperta che ospita il mercato dei produttori, alle telecamere della Rai e di numerose altre emittenti locali, la cerimonia di inaugurazione è corsa via veloce, con ritmi serrati, quasi televisivi.
Le due conduttrici, alternandosi con il sindaco Franco Graglia, hanno toccato gli appuntamenti più significativi della Fiera, invitando al microfono, di volta in volta, i diversi protagonisti. Per il gemellaggio con la Liguria (mercoledì 14 novembre) è intervenuto il presidente della provincia di Savona, Angelo Vaccarezza, evidenziando i tanti punti di contatto tra la Granda e la Liguria di ponente. Per la presentazione della Cervere-Bardonecchia del prossimo Giro d’Italia (domenica 18 novembre), hanno parlato Sergio Trossarello e Giuseppe Piumatti (a cui il sindaco ha consegnato un porrino d’oro in segnbo di riconoscenza per la generosità dimostrata in questi anni verso la comunità cerverese), due degli esponenti del Comitato di tappa che tanto si è prodigato per consentire a Cervere di tagliare un traguardo storico: diventare sede di arrivo e di partenza del Giro, in due anni consecutivi, della Corsa Rosa. E di farlo a costo zero per le casse del Comune.
Il sindaco si è poi soffermato sul gemellaggio di lunedì 19 novembre con Bondeno, città emiliana martoriata dal terremoto, che sfrutterà la vetrina della Fiera per far conoscere le proprie eccellenze agricole e raccogliere fondi per la ricostruzione. E ha chiamato sul palco Gianfranco Bessone che, per conto dell’industria dolciaria Balocco, porterà a Cervere le maglie autografate di tutte le principali squadre di Serie A di calcio che durante la serata verranno battute all’asta per Bondeno. Ci saranno anche una maglia firmata da Moser, quelle di alcune nazionali di pallavolo femminile e quella di Massimo Vacchetto, fresco campione d’Italia di Balon con la divisa sponsorizzata da Surrauto. In omaggio, Graglia ha ricevuto la maglia rosa sponsorizzata Balocco, main sponsor del Giro per l’anno 2013.
Il Porro Cervere si sposerà anche con le Piemontesine, l’hamburger di carne di razza bovina piemontese, nella serata giovani del 16 novembre, come ha ricordato il presidente degli allevatori di Cuneo Roberto Chialva. Giorgio Bergesio, nella veste di presidente del Consorzio dei produttori, ha quindi illustrato il progetto rivolto a disoccupati che vogliano iniziare a coltivare il porro Cervere.
A seguire, le tanto attese premiazioni. Il Porro d’oro, assegnato alla Federazione provinciale Coldiretti, è stato ritirato dal presidente provinciale Marcello Gatto, che lo ha voluto dedicare a tutti i produttori. Hanno ricevuto un porrino d’oro lo stesso presidente provinciale, Bruno Rivarossa, Giorgio Bergia e Pier Giuseppe Abrate. Il Premio Bontà cerverese è andato al parroco don Beppe Uberto che, ripercorrendo l’albo d’oro e ritrovandovi diverse figure di sacerdoti, ne ha letto il “riconoscimento collettivo†al servizio che la Chiesa offre alla comunità . Poi le targhe ai produttori, attribuite quest’anno a tre donne: Teresa Gallo, Bruna Supertino e Sabina Ornato, per la soddisfazione della presidente della Provincia Gianna Gancia.
Il sindaco Graglia ha ringraziato i produttori del Consorzio, i volontari della Pro loco e gli sponsor che sostengono la Fiera. Tre tasselli – quattro con l’Amministrazione comunale – di una sola squadra che gioca unita a servizio del paese. Poi ha voluto condividere con i cerveresi alcune belle notizie. La prima è l’erogazione di 50 mila euro della Fondazione Crc che, unita ai 200 mila euro della Fondazione Crf e a un contributo della Regione, permetterà di coprire le spese per l’agognata palestra, caricando un onore minimo sulle casse del Comune. La seconda sono i 50 mila euro in arrivo dal ministero delle Infrastrutture per la scala di sicurezza della scuola elementare, che permetterà di rendere agibile anche il secondo piano dell’edificio. La terza sono i 200 mila euro sbloccati dal ministero dell’Ambiente per i lavori di ripristino dei terreni franati di via IV Novembre e della frazione di Grinzano. E qui il grazie del sindaco è andato ai parlamentari Guido Crosetto ed Enrico Costa. “Più dei partiti – ha concluso – contano le persone. E a loro Cervere deve davvero moltoâ€.
