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FESTA DELLO STOCCAFISSO E DEL BACCALA' PDF Stampa E-mail
Scritto da Administrator   
Giovedì 11 Ottobre 2012 08:12

Venerdì 12 Ottobre 2012 all’ Antica Osteria “Ai 2 G” di Sampierdarena ( Via R. Parodi 9 , ang. Via Walter Fillak ; tel. 010411717 ) nella zona del Campasso dalle 20.00 speciale serata gastronomica dedicata allo stoccafisso e la baccalà con un menù dedicato del cuoco Gianni Scioni : frisceu di baccalà, crocchette di stoccafisso e patate, carpaccio di polpo: stoccafisso accomodato alla genovese e baccalà alla vicentina e , per finire , il dessert. Incluso ¼ di vini o ½ di minerale ed il caffè fa 20.00 euro. Musica dal vivo a cura del musicista e cantante Francesco Chiappalone , già membro dei mitici Delirium.

 
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