Da Venerdì 8 Settembre a Domenica 10 Settembre
Un calendario ricco di eventi è quello che vi aspetta dal 08 all’10 settembre nel centro storico di Cavalese, in Val di Fiemme, dove si festeggia la fine della stagione al pascolo per le caprette; attività, manifestazioni, passeggiate alla scoperta degli angoli nascosti per conoscere personaggi, segreti di antichi mestieri e degustare i prodotti del territorio.
Stand gastronomici, concerti, feste danzanti, sfilate di carri, dimostrazioni dei lavori di un tempo, faranno da corollario alla “desmontegada”; da non perdere anche il “Mercato de la Desmontegada” e visite a caseifici, stalle e malghe.
Grande festa anche per i più piccini che potranno partecipare ai “Laboratori per piccoli pasticcioni”. Nel pomeriggio di domenica, con le loro bizzarre decorazioni floreali, ecco finalmente arrivare le capre; tra di loro sarà eletta “miss capra”, la capretta più bella!
I ristoratori della zona, vi attendono per degustare, grazie alla rassegna gastronomica “I Magnifici Prodotti di Fiemme”, gli squisiti prodotti locali (come speck, lucaniche, ricotte, formaggi caprini o formaggi vaccini come il “Puzzone” o il “Formae Val Fiemme”) con menu rigorosamente a km zero.
INFORMAZIONI
Azienda per il Turismo della Valle di Fiemme
Via F.lli Bronzetti, 60
Tel 0462.241111
Cavalese (TN)
www.visitfiemme.it
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