DOMENICA 29 GENNAIO DOMENICA 29 GENNAIO 2012 AL RISTORANTE PIZZERIA ESTORIL SERATA ALL’INSEGNA DEL BURLESQUE CON ASIA OSTERTAG. ACCOMPAGNAMENTO MUSICALE DI MARCO ZOCCHEDDU IN UN CONNUBIO DAVVERO UNICO. DEGUSTAZIONE GUIDATA DI CHAMPAGNE E VINI FRANCESI E , A SEGUIRE, CENA IN TEMA. Domenica 29 Gennaio 2012 alle 21.30 al Ristorante/Pizzeria Estoril (Corso Italia 7, 010-3623754; www.estorilcafe.it ) serata all’insegna del Burlesque con l’icona dell’eros Asia Ostertag, accompagnata durante i suoi balli seducenti ed eleganti dalla tastiera di Marco Zoccheddu, straordinario cantante , chitarrista e polistrumentista. «Asia proporrà dei balli molto raffinati – ha spiegato Zoccheddu – ed io la accompagnerò con sonorità tipiche del burlesque. Ci sarà un gran finale a sorpresa con la riproduzione della storica scena del film Nove Settimane e Mezzo dove la protagonista si cela dietro un paravento. Riproporrò le musiche del film creando un’atmosfera davvero unica mentre Asia riscalderà l’ambiente». Uno spettacolo elegante e studiato nel dettaglio, aperto a tutti. Nel tardo pomeriggio , dalle 18.00 in poi, degustazione , guidata da un esperto Sommelier, di Champagne e vini francesi e dedicata nello specifico al Mumm Cordon Rouge (http://www.ghmumm.com/# ) , Champagne che recentemente Wine Spectator ha definito “eccezionale”. Chi lo desiderasse può prenotare la cena degustazione messa a punto dallo Chef Michele Grimaldi che si compone di : Antipasti quali Cruditç di pesce (scampi ,salmone , ostriche) , Cocktail di crostacei al gomasio e Gamberi alla Parigina . I Primi : Risotto gamberi e champagne ; Fettucce al gorgonzola , radicchio e champagne ; Gnocchi di polpo in vellutata di gamberi . Secondi : Filetto di spigola in vellutata ; Spirale di pollo allo champagne ; Insalata andalusiana di astice con champagne . Il tutto a 30.00 euro La degustazione si avvale dell’essenziale collaborazione dell’Azienda Timossi Commerciale S.p.a di Serra Riccò (Ge) . ASIA OSTERTAG. Profilo.Asia è un’attrice, regista e produttrice cinematografica italiana. È conosciuta al pubblico soprattutto per come trasmette con eleganza la passione per l’eros. Ha creato una propria casa di produzione (Lady Fashion’s). La carriera nel mondo dell’eros inizia nel 2005 quando ha lavorato per un periodo con Riccardo Schicchi come assistente. Successivamente ha presenziato in svariate fiere dell’eros in giro per l’Europa e ha girato dei film. Definisce le sue pellicole come “un’adorazione senza limiti per il corpo e la bellezza femminile. In essi gli uomini sono una presenza rara e strumentale al piacere”.
MARCO ZOCCHEDDU. Profilo.
Marco Zoccheddu nasce a Genova nel 1950 e, già all’età di quattro anni, comincia ad avvicinarsi al mondo della musica, suonando la fisarmonica. Una passione che, piano piano, lo porterà ad esibirsi, ancora molto giovane, in alcuni teatri importanti. A sette anni è scelto, fra trenta bambini, dal regista Squarzina, per recitare a fianco del maestro Ernesto Calindri nella commedia “L’hurluberlu”. A quindici anni, dopo aver calcato le scene dei teatri italiani, abbandona il palco per dedicarsi alla musica. Nel 1967, insieme a Bambi Fossati, fonda i Gleemen che lascia un anno dopo per formare i Plep con l’appoggio di Usai, Ghiglino, Casagni e Siani. Il gruppo, sotto la guida dei fratelli Riverberi, diventa i Nuova Idea che incidono l’album “In the beginning”. Sempre alla ricerca di nuove sonorità, Marco lascia la band e con Franco Battiato e Bob Callero incide “Harrow head” e così prendono vita gli Osage Tribe. Dalle ceneri di quest’ultimo progetto, sorgono I Duello Madre che vedono la collaborazione di Bob Callero, Franco Lo Previte e Pippo Trentin. La band mischia il jazz con il rock e incide lo storico album “Duello Madre”. Negli anni a seguire Marco collabora alla realizzazione di grandi successi italiani fra cui l’Angelo Azzurro di Umberto Balsamo e rivisita alcuni brani con Tulio De Piscopo, che ritroverà nel 1978 durante la registrazione dell’album Rimini di Fabrizio De Andrè dove Zoccheddu è chitarrista solista. Ad oggi lo ritroviamo re delle notti genovesi, inoltre sta lavorando alla realizzazione di un cd.TIMOSSI COMMERCIALE. Profilo.Timossi Commerciale nasce a Serra Riccò grazie allo spiccato intuito imprenditoriale e allo spirito di sacrificio dei fondatori Giuseppe Timossi e i suoi figli Mario e Armando. La loro storia parte da lontano, dalla commercializzazione dei prodotti della terra prima a dorso di mulo e poi sui carri. Negli anni , la passione e la volontà di ampliamento degli orizzonti commerciali sono stati il motore che ne hanno contraddistinto l’intensa e proficua l'attività , sviluppata da Armando e dai suoi cinque figli , nell'ingrosso delle bevande , in Valpolcevera e poi anche in tutto il Genovesato.
Oggi Timossi è un'importante realtà del food & drink, operante nel canale horeca, in grado di competere con le grandi multinazionali del settore, mantenendo il medesimo approccio al mercato nel segno della tradizione. Un servizio attento alla qualità dei prodotti, all'efficienza e alla soddisfazione dei clienti, supportandoli con esperte consulenze e specifici corsi, fanno di Timossi il partner ideale per chi gestisce un'attività. La società è gestita dal Capo papà Armando e dai suoi cinque figli : Massimo, Elisabetta, Carla, Raffaele e Federico. Attualmente tra dipendenti e stretti collaboratori, in azienda lavorano circa ottanta persone. Le persone sono il vero valore aggiunto della società, che grazie alla dedizione e competenza riesce ad offrire un servizio di eccellenza. Informazioni: Antonio Rizza – Direzione Estoril Cafè 3452882818 – Estoril Cafè 0103623754 ——————————————————————————————————- DOMENICA 29 GENNAIO 2012 AL CARIBE CLUB TRIPLICE PROPOSTA : AL POMERIGGIO BALLO LISCIO E STANDARD CON DJ RINALDO. LA SERA TANGO ARGENTINO CON MUZICALIZADORES CARLO CARCANO DA PADOVA E FESTA STELLE E STRISCE CON MUSICA E BALLO COUNTRY E BALLO E MUSICA SWING. Domenica 29 Gennaio 2012 al Caribe Club di Corso Italia 3 (335207103 : www.contatttolatino.it ) eccezionale proposta del locale di Puntavagno. Il pomeriggio dalle 15.00 fino alle 19.00 il ballo liscio proposto dal bravissimo dj Rinaldo, una istituzione fra gli amanti dei balli standards. Dalle 21.30 sarà il turno del Muzicalizadores Gaspacho con la sua Milonga del Angel che proporrà la sua inimitabile selezione di tango argentino. La sera alla stessa ora presso la sala Panoramic Serata a “Stelle e Striscie” con la dj Simona Gastaldi che proporrà dalla consolle musica per il ballo Country e che si alternerà con Monica Campione per il Ballo e la musica Swing.. Sono aperte le iscrizioni al club per il 2012. Possibilità di cenare alla Pizzeria Puntavagno a prezzo convenzionato. Posteggio facile nell’adiacente Via Capello. ………………………………………………………………………………………… DOMENICA 29 GENNAIO 2012 AL CEZANNE SERATA REVIVAL CON DJ CARLO SCARAMUZZINO E BEPPE CANTATORE. Domenica 29 Gennaio 2012 al Cezanne disco ( Via Cecchi 7 r nel quartiere di Foce (www.cezannedisco.it ; 010541607 ; 3474224027) dalle 22.00 serata in relax, con i migliori ballabili, covers e disco anni 70/80/90 . Alla consolle il Dj Carlo Scaramuzzino e Beppe Cantatore. Ingresso libero regolato da drink card e a 10 euro la prima consumazione.——————————————————————————————————-DOMENICA 29 GENNAIO 2012 ALL’ANTICA TRATTORIA “AI 2 G” DI SAMPIERDARENA OMAGGIO ALLA CUCINA SARDA E MUSICA LIVE CON IL MAESTRO LUCIANO MANGIASACALE CHE CONDURRA’ ANCHE IL KARAOKE, Domenica 29 Gennaio 2012 all’Antica Osteria “Ai 2 G” di Sampierdarena ( Via R. Parodi 9 , ang. Via Walter Fillak ; tel. 010411717 ) nella zona del Campasso il cuoco Gianni Ghioni propone il Pranzo e la Cena dedicata alla cucina sarda. La sera Karaoke eMusica live con il Maestro Luciano Mangiacasale. . Prenotare conviene! ——————————————————————————————————-PROSSIMAMENTE
TEMPO DI GRANDI RIVOLUZIONI NEL MONDO DELLA RISTORAZIONE GENOVESE: APRE I BATTENTI “ROSSOCARNE”, IL PARADISO DELLA CARNE DI QUALITÀ; CUCINA GENOVESE AL RINNOVATO “EL MERENDERO”; PROSSIMO RITORNO DELLA “TAVERNA DI COLOMBO”; LA NOVITÀ DEL “NO NAME”
Tempo di grandi rivoluzioni a Genova per quanto riguarda la ristorazione. Da pochi giorni, in Via di Ravecca 75 Rosso, ha aperto i battenti RossoCarne, nuova “creatura” di Mauro Tedone e Paola Righi (tel. 010 2530518), il “paradiso” della bistecca, della tagliata ma anche della carne cruda, selezionata dai migliori allevamenti e secondo altissimi standard. Ai fornelli, il bravo chef Gionata Affatigato. Novità anche in Via di Santa Zita 20 Rosso (angolo Via Antonini, tel. 010 580798), con il nuovo corso del ristorante El Merendero, con la conduzione dello chef e cantante Lucio Beni insieme a Gabriella Pieroni e Gabriele Deliperi, moglie e figlio dell’arcinoto Pucci dei Trilli. Lavori in corso in Vico della Scienza, per il ritorno della Taverna di Colombo, che sarà condotta dallo chef Biagio Cacciaguerra e preparerà piatti della cucina genovese, pur con qualche rivisitazione. Neonato anche il No Name in Via San Vincenzo: cucina tradizionale e qualità al primo posto.—————————————————————————————————– VENERDI’ 3 FEBBRAIO 2012 RITORNA ALL’ANTICA TRATTORIA “AI 2 G” DI SAMPIERDARENA LA STRAORDINARIA “ MAIALATA” . UNA CENA DEGUSTAZIONE DEDICATA AL PREZIOSISSIMO ANIMALE. A PREZZO FISSO SI MANGIA FINCHE’ SI VUOLE E SI PUO’. MUSICA LIVE CON IL CANTANTE FRANCESCO VINO. Venerdì 3 Febbraio 2012 all’ Antica Trattoria “Ai 2 G” di Sampierdarena ( Via R. Parodi 9 , ang. Via Walter Fillak ; tel. 010411717 ) del cuoco Gianni Scioni serata evento per la gastronomia popolare di cui e’ uno dei più convinti interpreti. Infatti , come l’anno scorso , si festeggerà la “Maialata” ovvero un evento caro alle tradizioni popolari di molte parti d’Italia quando da novembre a febbraio avveniva la lavorazione del maiale : erano giorni di festa quando il norcino uccideva il maiale e le famiglie si riunivano per le grandi cene. Per i contadini il maiale è sempre stato uno degli animali più preziosi perchè era la fonte principale di alimentazione, infatti l'utilizzo delle sue carni è stato studiato per avere pietanze pronte al consumo ed altre che venivano gustate col passare dei mesi, alla fine della macellazione poi non si buttava via nulla. Gianni Scioni propone una cena degustazione per riscoprire i piatti e i sapori tradizionali ricavati dal nostro animale preferito. Si gusteranno la Ribollita di Maiale , il guanciale, i codini, lo stinco al forno, le orecchie, i zampini, la cotenna con fagioli, la Polenta con la luganega, la testina e molte altre prelibatezze. Il tutto a 25.00 euro comprensivo del vino, naturalmente non mancherà lo “sgrassante” Lambrusco. Il regolamento prevede che si possa mangiare finchè non si dice basta! Inutile dire che la cena è vivamente sconsigliata a chi , purtroppo, ha problemi di colesterolo! La Musica live a cura di Francesco Vino.
VENERDI’ 10 FEBBRAIO 2012 AL GHOST CLUB EVENTO REGGAE CON JUNIOR SPREA, MARCO MACRO E RAPHAEL. ORGANIZZA E PROMUOVE LA FESTA DEL SOLE. Venerdì 10 Febbraio 2012 grande evento Reggae al Ghost Music Club (342-6311808) di Via Piacenza 48r promosso dall’Associazione Radicicaballanu Festa del Sole presieduta da Alessandro Galbusera : “Dopo il felicissimo esordio al Ghost con il grande David Rodigan – ricorda Alessandro – di nuovo al Ghost Club con tre ottimi rappresentanti della scena Reggae italiana : Junior Sprea, Macro Marco e Raphael . Un terzetto che non si farà dimenticare facilmente! D’ altro canto si consolida un rapporto con il locale di Via Piacenza che vedrà presto altri eventi di rilievo calcare le sue scene”. Inizio alle 22.00 e prezzo accessibilissimo , come nella tradizione del Ghost, a soli 08.00 euro. Ampio posteggio e a 50 mt. Capolinea del Bus 34 e fermate del 13 e 14 . Selezione rigorosa all’ingresso. Informazioni 3426311808——————————————————————————————————
Venerdì 10 Febbraio 2012, al Dream Bar di Recco (Lungomare Bettolo 61, tel. 0185 1771270) gestito da Marco Repetto, è in programma una degustazione guidata dal titolo “Negroni Day”: il titolare Repetto farà assaggiare a tutti, con un ricco e adeguato buffet, il suo “Negroni Vintage”, ovvero un particolare e gustosissimo Negroni invecchiato nella botte. Lo stesso Repetto spiega il processo di preparazione: «Si prende una piccola botte di legno di rovere nuovo, dentro la quale vengono messi il vermouth, il bitter Campari e un London dry gin. La sosta nel legno deve durare dalle quattro alle sei settimane. Il legno cede il suo tannino al drink e questo tipo di Negroni “vintage” diventa un’esperienza unica». Insieme al Negroni Vintage, ci sarà una ricca lista di aperitivi italiani e internazionali. Si tratta di uno dei tanti appuntamenti legati al “bere genuino e consapevole” che Marco Repetto ha intenzione di organizzare all’interno del suo bar.
INFORMAZIONI
Dream Bar
Lungomare Bettolo 61, Recco
Tel. 0185 1771270
E-mail: [email protected]
VENERDI’ 2 MARZO 2012 AL GHOST MUSIC CLUB PROMOSSO DAI GIGAFLOW UN RAP & HIP HOP FESTIVAL CON 10 GRUPPI OSPITATI E CON DJ BAAL E DJ NELLI ALLE CONSOLLE.Venerdì 2 Marzo 2012 dalle 22.00 al Ghost Music Club (via Piacenza 48; Cell. 342-6311808) serata evento con per il Rap e l’Hip Hop genovese promossa dagli straordinari Gigaflow (www.gigaflow.it ) che con altri 10 Gruppi proporranno un vero e proprio Rap & Hip Hop Festival. “Siamo orgogliosi di ospitare – sottolinea Enrico del Ghost Musica Club – un evento così importante . Una ulteriore prova del livello qualitativo raggiunto dal nostro locale in pochissimi mesi. Gigaflow rappresenta uno dei vertici della proposta musicale di qualità a Genova”. I componenti dle Gruppo sono : Oro (mc, fonico e arrangiatore), Baal (mc, produttore), Nelli (mc), Off (mc), Dj Karma (mix e scratch), Dr. Snorki (percussionista/strumentista), Niniel (corista/solista). I gruppi che si esibiranno rappresenteranno il meglio della scena hip hop genovese. Le consolle del locale saranno nelle capaci mani di Dj Baal e Dj Nelli. E’ prevista l’organizzazione di una Navetta Bus da Pegli fino a Staglieno – Via Piacenza , sede del locale. Per informazioni : [email protected] . Selezione all’ingresso ed entrata a 8.00 euro. Per info Ghost : 3426311808 .






