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PUGLIA FOOD SOUND SYSTEM. RIFLESSIONI DI UN GASTROFILOSOFO

Evento speciale a Milano la sera del 15 febbraio: l’appuntamento, organizzato dalla Regione Puglia e dall’Agenzia regionale del turismo Pugliapromozione, si terrà a partire dalle ore 21 al Sarpisei (via Paolo Sarpi 6) per presentare la Puglia come destinazione turistica ai giornalisti e ai buyers internazionali convenuti per la BIT 2013 e vedrà la partecipazione del Presidente Nichi Vendola.

Una presentazione insolita e innovativa, secondo un format che l’Agenzia Pugliapromozione sta portando in giro per l’Europa: tutti i sensi verranno chiamati in causa con Food Sound System, il Cookin’dj set di Daniele De Michele, alias Donpasta, mentre Nichi Vendola, assieme all’Assessore al Turismo Silvia Godelli e all’Assessore alle Risorse Agricole Dario Stefàno, sarà impegnato in una conversazione guidata dall’eclettico cantautore, attore e scrittore David Riondino. Partecipa all’evento anche Ennio Capasa, creatore di Costume National. Tema? La Puglia, naturalmente.

Tutti insieme con Cucina e Consolle, dunque, senza distinzione e in un’unica postazione: racconto popolare e di immagini per uno spettacolo a 360°, fra il teatro contemporaneo, le favole di un vecchio cantastorie e le disavventure di un cuoco maldestro, presentato da un altro personaggio abituato alle commistioni, l’eclettico David Riondino, cantautore, attore, scrittore.

E dal vivo il celebre trombone di Gianluca Petrella, il sax di Raffaele Casarano, il contrabbasso di Marco Bardoscia – tutti pugliesi – con la batteria dell’americano Milious Johnson.

Per Donpasta, da oltre dieci anni unico esempio di Ambasciatore del fritto italiano nel mondo, non c’è cena o festa che non abbia un sottofondo di soffritto, bottiglie stappate e gracchiare di puntina sul vinile. E sarà così anche questa volta.

Dopo lo spettacolo, e dopo la chiacchierata a più voci su “Puglia e quant’altro”, si potranno gustare i piatti creati a partire dalle ricette raccontate e preparate da Donpasta, il cui motto è: “Se hai un problema… aggiungi l’olio!”.

Benvenuti in Puglia!