Dopo aver iniziato a pedalare con i bambini e il progetto “Pedala, Pedala in Sicurezza” la Cycling Sport Promotion rivolge ora la propria attenzione al mondo degli adulti, eterni innamorati del ciclismo e, soprattutto, dei sapori legati alla bicicletta, felicemente declinati questa volta da Francesca Baccani e Roberto Peia in un libro assolutamente da non perdere: DALLA PADELLA ALLA BICI. Il libro, con i suoi aneddoti e le sue ricette, sarà presentato al pubblico alle ore 11.00 di sabato 7 febbraio nella biblioteca di Villa Frua, a Laveno Mombello (VA).
La presentazione sarà curata da Cyclemagazine, testata di cultura ciclistica diretta da Lorenzo Franzetti che intervisterà i due autori impegnati in una performance culinaria, Francesca Baccani, ed oratoria, Roberto Peia.
Appuntamento dunque a sabato mattina per questa inedita e sorprendente iniziativa che sottolinea nuovamente il forte legame con il territorio della Coppa del Mondo donne, in programma domenica 29 marzo con partenza proprio da Laveno Mombello e arrivo a Cittiglio.
DALLA PADELLA ALLA BICI
Gli appetiti del cicloamatore e del cicloturista, del ciclista chic e del ciclomovimentista trovano soddisfazione in questo inedito “biciricettario”. Cibi pensati per chi pedala, in città o per scampagnate fuori porta; piatti creativi che si ispirano a città ciclabili, a classici viaggi e ciclovacanze e a grandi corse o a leggende della bicicletta.
Avete voglia di Londra? Non perdetevi la Guinness Cake. Milano è a forma circolare? Ecco a voi la ruota di risi e bisi. Qualcosa di Eroico? Il tonno del Chianti vi farà venire l’acquolina in bocca. Pedalate lungo il Danubio? Fermatevi a gustare una fetta di torta al cioccolato e lamponi. E cosa saranno mai i raggi molli?
Le ricette di Francesca Baccani sono tanto divertenti da leggere quanto da realizzare e vi insegneranno anche a preparare panini, dolcetti e rinfrescanti bibite da infilare nei tasconi, nei cestini e nelle borracce per pedalate di tutti i tipi, gite fuori porta e randonnée di lunga gittata.
E a ricette tanto gustose non manca il condimento: delle “buone storie” si è occupato Roberto Peia, l’oste-narratore, che ha raccolto racconti e ritratti tra i tavoloni e dietro le quinte dell’Upcycle Milano Bike Café.
Alla fantasia a colori ci ha pensato Laura Fanelli con le sue divertenti tavole “ciclogolose”.
http://www.cyclemagazine.eu/cycle/2014/12/dalla-padella-alla-bici-biciricettario-per-ciclisti-golosi/
https://www.youtube.com/watch?v=R1JLI5I_SaU
Francesca Baccani, Roberto Peia
DALLA PADELLA ALLA BICI
50 ricette per fughe golose
Prezzo: € 18,00
Numero di pagine: 240
Dimensioni: 13×20
Rilegatura: brossura cucita filo refe e copertina plastificata opaca con stampa UV
ISBN: 9788865491
Verso la Coppa del Mondo donne
data
evento
località
ore
4 febbraio
Presentazione “PEDALA PEDALA IN SICUREZZA”
Cittiglio (VA)
10.00
7 febbraio
Presentazione libro: “DALLA PADELLA ALLA BICI”
Laveno Mombello (VA)
11.00
11 febbraio
Presentazione PEDALA PEDALA IN SICUREZZA
Gavirate (VA)
8.30
21 febbraio
Presentazione Coppa del Mondo donne
Laveno Mombello (VA)
18.30
25 febbraio
Presentazione PEDALA PEDALA IN SICUREZZA
Laveno Mombello (VA)
8.30
8 marzo
3a Pedalata per lei
Laveno M. – Cittiglio (Va)
10.00
Cycling Sport Promotion: calendario 2015
data
gara
partenza/arrivo
ore
cat.
29 marzo
Trofeo Da Moreno – Piccola Coppa del Mondo
Laveno Mombello (VA) – Cittiglio (VA)
9.15
Internazionale donne junior
29 marzo
Trofeo Alfredo Binda – Comune di Cittiglio
Laveno Mombello (VA) – Cittiglio (VA)
13.30
Coppa del Mondo donne
26 luglio
Coppa dei Laghi – Trofeo Almar
Taino (VA) – Angera (VA)
12.00
Coppa delle Nazioni U23
