Cari amici, finalmente ripartiamo con l’evento che nell’anno passato ha riscosso un ottimo gradimento ” Sherlock Holmes trova l’intruso”
Seguendo l’indicazione che, alcuni di voi nel corso della passata edizione, avevano lanciato, si riparte mettendo a confronto uomini e donne.
Quale dei due gruppi avrà l’olfatto e il gusto più fino?
Lo sapremo mercoledì 20 febbraio.
Prosecco Valdobbiadene, Prosecco Millesimato e Pinot nero spumantizzato, tre metodi Charmat,questi sono i vini della serata, saprete riconoscere quale dei tre vini non contiene nel suo uvaggio uva Glera (Prosecco)?
Be non è difficile, partiamo sul velluto. Allenatevi
I vini della serata
Quadrante quattro azienda Ponte: Glera ( prosecco) più Chardonnay
Millesimato azienda Ponte varietà di uva: 100% Glera (prosecco); Colore: Giallo tenue con riflessi verdognoli.;Profumo: Spiccati sentori di mela verde, dal retrogusto di agrumi.;Sapore: Fresco in bocca, spiccata sapidità e finezza del perlage.
Crudoo azienda Giorgi: Pinot nero 80% e Chardonnay 20%,di Colore giallo paglierino , perlage fine e persistente,Bouquet ampio elegante e persistente con spiccate note di frutta fresca crosta di pane mandarino albicocca e vaniglia .
Menu:
Ripieni e torte di verdure
Corzetti al sugo di noci
Coniglio alla ligure e carciofi fritti
Bavarese ai pinoli
Costo della cena
€ 30,00