A Borgo San Dalmazzo, sabato 10 e domenica 11 marzo
Torna per il dodicesimo anno “Un Borgo di cioccolato”.
Per la seconda volta Palazzo Bertello ospita il concorso nazionale
dedicato a Sergio Canepa, organizzato dagli Amici del cioccolato.
Due giorni dedicati al cibo degli dei, tra degustazioni, laboratori,
curiosità e opere d’arte in cioccolato, un vero paradiso per i
più golosi, grandi e piccini.
Con la collaborazione di Confartigianato, e gli Amici del cioccolato, con
gli sponsor storici della manifestazione, la Banca di Credito Cooperativo
di Boves e l’Agrimontana, sabato 10 marzo i battenti di Palazzo Bertello si
apriranno alla dolcezza e agli aromi del cioccolato, alla presenza del critico
enogastronomico Paolo Massobrio.
Grande novità per il 2012, sarà il mercato straordinario nella giornata di
domenica 11 marzo, mentre per il pomeriggio è prevista la consueta animazione con musica e spettacoli e con Pompieropoli per i più piccoli.
Uno sguardo verso la tradizione locale è già previsto dal venerdì con la presentazione di due libri: alle 17 nella libreria Sognalibro, l’associazione Pedo Dalmatia presenta “Piccole ricette” a cura de “La casa delle donne”, mentre alla sera, in biblioteca Gianni Garrino presenta il suo “Il cioccolato, le donne, Garibaldi e l’Arcangelo Michele”.
Sabato sera in auditorium Pedo Dalmatia con l’associazione “Piemont dev vive” propongono “Na vijà piemontèisa a o Borgh” dal titolo “…sòj poeta e…nostre canson”, con la partecipazione straordinaria di Piero Montanaro e la presentazione di Barba Guido (Guido Musso).
Sabato e domenica saranno anche aperti il Museo dell’Abbazia (sia sabato, sia domenica dalle 15 alle 18), la torre civica (domenica dalle 14.30 alle 17) e il museo ferroviario (domenica dalle 10 alle 19).
Venerdì 9 marzo
Ore 17
Libreria Sognalibro – via Bergia 6/B
Presentazione del libro “Piccole ricette” de “La casa delle donne”.
In collaborazione con l’Associazione Pedo Dalmatia
Ore 20.45
Biblioteca Civica “Anna Frank”
Presentazione del libro “Il cioccolato, le donne, Garibaldi e
l’Arcangelo Michele ci Gianni Garrino
Sabato 10 marzo (in compagnia di Radio Piemonte Sound)
APERTURA SPAZI ESPOSITIVI ore 14 – 22
Ore 15.30 Auditorium di Palazzo Bertello
Presentazione “Un Borgo di cioccolato 2012”.
Ospite per l’occasione il critico enogastronomico Paolo Massobrio.
Accompagnamento musicale di Vera Anfossi
Ore 17.30 Palazzo Bertello
Taglio del nastro inaugurale Palazzo Bertello
Seguirà rinfresco
Ore 21.00 Auditorium Palazzo Bertello
"Na vijà piemontèisa a o Borgh", con Piero Montanaro
Ore 21.00 Area spettacoli Palazzo Bertello
Ballo liscio con l’orchestra Mareblu
Domenica 11 marzo ( in compagnia di Radio Piemonte Sound)
APERTURA SPAZI ESPOSITIVI ore 10 – 20
Durante la giornata, dimostrazioni di arte pasticcera.
Esposizione delle opere di cioccolato in concorso.
Ore 15.00 Auditorium di Palazzo Bertello
Premiazione dei vincitori del concorso nazionale
“Il dolce mondo di Sergio”
Ore 17.00 Palazzo Bertello
Grande abbuffata con le dolci creazioni di cioccolato
del Laboratorio del cioccolato.
Ore 18.00 Palazzo Bertello
Premiazione delle opere in concorso dei maestri pasticceri
votate dal pubblico
Ore 20.00 Chiusura spazi espositivi.
Termine manifestazione
Per Le Vie del centro storico
Dalle ore 8.00
Mercato con centinaia di bancarelle che animeranno
il cuore della città
Dalle ore 14.30
Musica, balli e dolci degustazioni in compagnia dei
commercianti dell’AbcDoc. Negozi aperti.
PER I PIÙ PICCOLI: POMPIEROPOLI
IN PIAZZA MARTIRI DELLA LIBERTÀ:
Danze occitane con i Roussinhol
IN VIA MARCONI:
Ballo liscio con l’orchestra Lisciomania
IN PIAZZA LIBERAZIONE:
Musica con i SenzArteNeParte
Apertura Museo dell’Abbazia:
Sabato e domenica dalle 15 alle 18
Apertura della Torre Civica: Domenica dalle 14,30 alle 17
Apertura Museo Ferroviario: a cura del CUNIFER – Circolo Cuneese
Fermodellisti e Feramatori, presso la stazione ferroviaria
di Borgo San Dalmazzo, sarà visitabile con INGRESSO GRATUITO,
l’esposizione permanente nei seguenti orari: 10 – 19
