Lavagna – Nell’edizione 2024 delle Worldskills Liguria, tenutasi il 15 novembre 2024 durante il Festival Orientamenti ai Magazzini del Cotone a Genova, si è svolta la gara Worldskills, organizzata da Confartigianato Liguria in collaborazione con Regione Liguria e Alfa, che ha offerto un’opportunità ai ragazzi dei percorsi IeFP e delle scuole secondarie superiori di mettere alla prova le loro competenze e confrontarsi con il mondo del lavoro, davanti a una giuria di esperti che hanno valutato preparazione e passione.
Per Accademia del Turismo, la gara ha visto coinvolti, uno per prova, Casaretto Giorgia allieva di sala/bar del quarto anno in sfida con un cocktail a base di gelato di cachi e Sorrentino Lavinia e Pugno Luca, allievi di cucina del terzo anno, che si sono aggiudicati la vittoria preparando un gelato al piatto decorato, una crêpe con gelato di lime e di ricotta, valorizzando prodotti del territorio, nel rispetto della stagionalità, come la nocciola misto Chiavari e il liquore San Gallo all’erba Luisa. I gelati per la competizione sono stati confezionati da in collaborazione con la Cremeria Buonafede di Genova. I vincitori della gara potranno accedere al CONCORSO NAZIONALE DI GELATERIA “VITTORIO BARTYAN” e alle selezioni per la fase nazionale del concorso stesso, in rappresentanza della Liguria, le quali si svolgeranno durante il Sigep di Rimini e dove potranno partecipare gratuitamente ad un percorso di formazione con esperti del settore.
Per il Villaggio del Ragazzo, hanno partecipato l’allieva del III anno Operatore del Benessere Nenci Saika e la sua modella Licaj Francesca, effettuando un trattamento viso, un trucco da giorno, una manicure e un pedicure estetica e gli allievi Aurora Dall’Aglio e Achraf Khay, coinvolti nella realizzazione di un impianto elettrico di civile abitazione completo di quadro generale di protezione e distribuzione, per comando luci e prese, seguendo le indicazioni degli schemi elettrici. I ragazzi hanno vinto una giornata di work-experience presso le aziende degli expert.
Durante la Notte dei Talenti, venerdì 15 novembre, si è tenuta la premiazione, occasione durante la quale è stato premiato per la carriera e i risultati ottenuti in breve tempo Jacopo Dalaidi, ex allievo di Accademia del corso antidispersione della durata annuale, che partecipa a concorsi di cocktail nazionali e lavora, come secondo barman, al Bar Shelly dell’hotel 5 stelle Thermal e Spa ai Bagni di Pisa.
L’esperienza del Festival Orientamenti in generale ed in particolare delle Word Skills è l’occasione per valorizzare l’importanza delle professioni manuali ed artigianali, e di offrire ai giovani studenti l’opportunità di dimostrare le loro abilità pratiche e teoriche, favorendo il confronto tra studenti, insegnanti e professionisti del settore.
Chi sono Accademia del Turismo e Villaggio del Ragazzo
• Accademia del Turismo è l’Ente di formazione professionale e di placement lavorativo, accreditato da Regione Liguria, specializzato nei settori turismo, accoglienza e ristorazione per studenti di tutte le fasce d’età, dai ragazzi di 15 anni agli adulti in cerca di occupazione, con proposte formative professionalizzanti ideate per rispondere alle esigenze delle aziende partner. Tra gli ex allievi, Accademia del Turismo, vanta professionisti che hanno costruito carriere riconosciute sia in Italia che all’estero. Per maggiori informazioni accademiadelturismo.eu
• Il Villaggio del Ragazzo è un’Opera Diocesana fondata da don Nando Negri a Chiavari nel 1946 e promuove e gestisce servizi educativi, socio-sanitari, assistenziali, per il lavoro, la formazione e l’aggiornamento professionale, rivolti a tutte le fasce di età e ai conseguenti bisogni emergenti della popolazione, in particolare quella che vive nel territorio del Tigullio e del suo entroterra, siano essi bisogni di tipo socio-assistenziale che educativo, formativo e culturale. Per maggiori informazioni villaggio.org
