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Da Sabato 6 Febbraio al 2 Marzo un mese indimenticabile da ParlaComeMangi


 

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UN MESE
DI DEGUSTAZIONI 
INDIMENTICABILI
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Il 6 Febbraio dalle ore 17
la FESTA D’UMBRIA intorno ad una cantina-fattoria leggendaria:
da Terzo la Pieve in Spoleto (Perugia)
i vini d’alto artigianato
del vignaiolo Vittorio Mattioli
cantina-pioniere dei vini naturali italiani.
Bottiglie rare che sanno parlare al cuore ed alla mente.
 
NON PERDERTI QUESTA DEGUSTAZIONE PERCHE’:
poche sono le occasioni di trovare questi vini in giro,
vini che spalancano le porte della percezione.
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Il 13 Febbraio dalle ore 17
è tempo di esplorare nuovi confini del vino:
la FESTA DEL PIEMONTE SCONOSCIUTO (o poco conosciuto)
con i vini memorabili
da Masserano (Biella), custodi preziosissimi degli antichi vini della Sesia
 (se ne trova traccia in scritti del  ‘400!!!),
Bramaterra, Lessona e Coste della Sesia.
 
NON PERDERTI QUESTA DEGUSTAZIONE PERCHE’:
I vini dell’Alto Piemonte sono davvero vini-monumento
ed i “ragazzi” di Masserano sono l’oggi e lo ieri
di quel territorio pazzesco e stramaledettamente dimenticato.
 
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Il 27 Febbraio dalle ore 17
è tempo della FESTA DEL CHIANTI DI PANZANO
con i vini da agricoltura biologica
dell’Azienda Agricola VALLONE DI CECIONE
dalla “Conca d’Oro” di Panzano in Chianti (Firenze),
condotta dal giovanissimo Francesco Anichini, orgoglioso delle origini contadine della sua Famiglia, rispettoso ed autentico interprete dei vini tradizionali dei quel paradiso in Toscana che e’ Panzano.
 
NON PERDERTI QUESTA DEGUSTAZIONE PERCHE’:
abbiamo faticato prima di scoprire i vini di Francesco,
(sono ancora sconosciuti ai più e poco recensiti)
ma abbiamo sentore che saranno presto sulla bocca di molti appassionati.
Scorpili prima degli altri!
 
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il 5 Marzo dalle ore 17
è tempo della FESTA DI OVADA con i vini artigianali di Lidia Carbonetti, vignaiola insieme al suo Paolo in Carpeneto (Alessandria)
terra di grandi vini rossi,
un po’ troppo sputtanati negli anni scorsi da produzioni infami…
Lidia e Paolo nella loro ROCCO DI CARPENETO sono invece i fulgidi artigiani che insieme ad altri pochi  illuminati vignaioli
stanno facendo tronare grande questa terra, un tempo ligure.
Vigne vecchie, caparbietà, rispetto assoluto della natura in vigna
e ascolto del vino in cantina,
talento da bere.
 
NON PERDERTI QUESTA DEGUSTAZIONE PERCHE’:
il Dolcetto è davvero un grande vino e Rocco di Carpeneto ne è la dimostrazione
insieme agli altri Barbera e Cortese.
Ma che buoni sono?!
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