Venerdì 18 novembre, alle ore 20, serata gastronomica ligure con lo scrittore Federico Soleri, a Santa Margherita Ligure, presso il Ristorante “Il Faro” (in Via Maragliano 24) in collaborazione con la “Tigulliana”.
Federico Soleri, avvocato e appassionato della buona cucina e della storia, ha pubblicato il libro “La mia guida: Liguria e Toscana”, giunto alla seconda edizione.
Ricco menù in tema proposto da Roberto e Margherita: torta pasqualina, verdure ripiene e alici marinate, ravioli con borragine al sugo di pesce, filetto di gallinella con carciofi, torta della Nonna, vino “Vermentino di Luni”, costo globale 30 euro.
Per informazioni e prenotazioni: tel. 0185 286.867. Una indimenticabile serata targata “Tigulliana” per parlare anche delle tradizioni e dei luoghi della Liguria .
Allegata: l’avvocato-scrittore Federico Soleri in una vignetta di Enrico Giannelli
