Conosci la FOCACCIA DOLCE di Tabiano Terme,
(da adesso in forma di Colomba)?
E’ un dolce lievitato che si ribella alla ricetta tradizionale
per raggiungere vette di gusto e qualità finora inesplorate.
Ora per chi la conosce già è un momento davvero atteso
con l’acquolina che gronda dalle fauci…
Dal forno del pasticcere Claudio Gatti
si è appena levata una fumata candida
e sono volate le sue fragranti Colombe Ribelli,
che a nessuna altra Colomba vogliono somigliare…
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